Noix de St Jacques
2 403 recettes
P'tites coquilles Saint Jacques à la nantaise
Pour notre anniversaire de mariage, j'ai réalisé cette p'tite recette tirée du livre Le tour de France gourmand de Julie Andrieu.
Poisson couture . . . et CharlElie - Try this !
Jose Lampreia, jeune chef prometteur décédé en 1991, était connu pour « tresser » le poireau afin d’empaqueter des Saint-Jacques.
Bonbon de Saint Jacques au foie gras sauce julienne
Voilà, bientôt Noël et le temps de gâter mon entourage au réveillon.
Noix de Saint Jacques en corne d’abondance
J’ai trouvé cette recettes il y a quelques temps sur marmiton et je l’ai essayé aujourd’hui.
Noix de saint jacques aux pepites de noisettes et balsamique
Petit retour de la fête à la coquille saint Jacques sur les côtes normandes et voici une petite poêlée succulente ! Pour 4 personnes : 16.
Cassolette de saint Jacques au cidre
Une petite cassolette pour utiliser le reste des mes coquilles st Jacques congelées avant la fin de leur saison.
Noix de Saint Jacques snakées et pommes rôties
C'est la pleine saison des coquilles, de quoi se régaler ! Pour 2 personnes : 6 noix de St Jacques1 pomme de reinette ( ou autre).
Clafoutis de coquilles Saint-Jacques IG bas
Recette inspirée par différentes recettes trouvées sur le net.
Fondue de poireaux au curry
En recherche d’un accompagnement de saison pour vos poissons, vos noix de saint jacques, vos viandes blanches ou vos pommes de terre? La fondue de poireaux est idéale.
Coquille Saint Jacques gratinées
Championne des repas raffinés, son goût subtil en fait une invitée de choix des repas de Noël, la coquille Saint Jacques n’a donc pas fini de faire parler d’elle! Des noix de saint jacq…
Bouchées de Saint Jacques au citron
Ingrédients pour 8 parts : La pâte à crumble : 50g de parmesan, coupé en morceaux50g de beurre, coupé en morceaux50g de farine de blé20g de graines de sésameLe sabayon au citron :2 jaunes d’œ…
Noix de St Jacques sur lit de poireaux
Voici un accompagnement exquis pour un dîner familial = des noix de Saint Jacques sur un lit de fondue de poireaux, un mariage de saveurs surprenant et savoureux!!!
TARTARE DE SAINT-JACQUES AUX RADIS
Le radis- un légume croquant et frais qui annonce le printemps, parfait pour composer des salades printanières et légères.
SAINT- JACQUES AUX ENDIVES PARFUMÉES À L’ORANGE
Des délicieuses noix de Saint-Jacques servies sur un lit d’endives caramélisées à l’orange, un vrai régal.
CEVICHE DE SAINT JACQUES AUX AGRUMES
Après les repas de fête je vous propose une entrée légère, colorée et rafraîchissane à base d’agrumes, avocat, betterave chioggia et des noi.