Noix de St Jacques

Noix de St Jacques

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Les recettes de cuisine "Noix de St Jacques" - page 2


Carpaccio De Saint Jacques Aux Artichauts Tomates Séchées

Carpaccio De Saint Jacques Aux Artichauts Tomates Séchées

Une recette rapide à préparer, mais non moins délicieuse et festive.

NOIX DE ST JACQUES A LA CREME

NOIX DE ST JACQUES A LA CREME

Pour 2 personnes Faites fondre un peu de beurre dans une poêle.

Tartare de Saint-Jacques à la clémentine et sarrasin de Cyril Lignac

Tartare de Saint-Jacques à la clémentine et sarrasin de Cyril Lignac

Étant une grande fan des Saint-Jacques et du sarrasin, je ne pouvais passer à côté de ce tartare de Saint-Jacques à la clémentine et sarrasin proposé par le chef Cyril Lignac dans son livre "Fait maison n°6" ! Une recette toute simple et rapide à préparer.

Sur le chemin de Compostelle, la Route de l’Asie

Sur le chemin de Compostelle, la Route de l’Asie

Les Saint-Jacques rôties au beurre, accompagnées d’une panna cotta infusée au condiment fleur de citronnier (vadouvan, pâte de curry, orange et carotte).

Terrine de Saint-Jacques et saumon

Terrine de Saint-Jacques et saumon

Voici une nouvelle entrée festive, vous avez déjà plusieurs terrines à base de poisson et fruits de mer sur le blog, comme la terrine de saumon aux épinards, mais aussi la terrine de saumon et crev…

Duo de Noix de Saint Jacques et crevettes aux saveurs à la Japonaise

Duo de Noix de Saint Jacques et crevettes aux saveurs à la Japonaise

Recette à la plancha ou brasero noix saint Jacques crevettes marinées sauce barbecue à la japonaises style Bachan's et ses légumes

Carpaccio de Saint-Jacques et d’avocat au fruit de la passion

Carpaccio de Saint-Jacques et d’avocat au fruit de la passion

C'est la première fois que je réalise un carpaccio de Saint-Jacques ! Il est vrai que je ne suis pas fan du poisson cru ou crustacés mais je fais une exception pour les Saint-Jacques 😉 Je vous propose donc un carpaccio de Saint-Jacques et d'avocat marinés.

Noix De Saint-Jacques Snackées À l'Huile D'Olive Et Vinaigre De Xérès

Noix De Saint-Jacques Snackées À l'Huile D'Olive Et Vinaigre De Xérès

Équilibrée entre douceur et légèreté, cette recette met en valeur des noix de Saint-Jacques parfaitement snackées, avec des zestes de citron vert pour une explosion de fraîcheur.

Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie

Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie

Découvrez une recette exotique et élégante pour vos repas festifs : les Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie.

Coquilles Saint Jacques Gratinées

Coquilles Saint Jacques Gratinées

Coquilles Saint Jacques gratinées , un plat raffiné et gourmand, avec des noix de Saint-Jacques fondantes, une sauce crémeuse.

Dos de cabillaud, st jacques et poireaux

Dos de cabillaud, st jacques et poireaux

Une idée gourmande pour les fêtes Pour 2 personnes - 2 dos de cabillaud - 6 noix de Saint-Jacques - 2 poireaux - Huile d'olive - Sel & poivre Sauce : - 1 oignon - 1 cuillère à café bombée d'un mélange cumin, paprika et curcuma - 6 graines de moutarde.

Sapin feuilleté aux noix de St Jacques, cabillaud et champignons

Sapin feuilleté aux noix de St Jacques, cabillaud et champignons

Voici une entrée festive qui pourra être présentée sur votre table de Noël.

Saint Jacques rôties au beurre

Saint Jacques rôties au beurre

La technique cuisson des Saint Jacques à la poêle.

Bouchées De St. Jacques À La Crème De Mangue Pimentée

Bouchées De St. Jacques À La Crème De Mangue Pimentée

Offrez à vos invités une bouchée pleine de surprises avec cette Saint-Jacques délicatement poêlée, sublimée par une crème de mangue pimentée.

Coquilles Saint-Jacques au Beurre à l’Ail : Une Recette Facile et Luxueuse

Coquilles Saint-Jacques au Beurre à l’Ail : Une Recette Facile et Luxueuse

Découvrez une recette irrésistible de coquilles Saint-Jacques au beurre à l’ail, gratinées avec du Parmesan et des miettes croustillantes.

 Saint-Jacques poêlées aux clémentines rôties

Saint-Jacques poêlées aux clémentines rôties

Tout le mérite de cette recette revient à mon mari qui l'a 100% cuisiné.

Carpaccio de Saint-Jacques aux betteraves acidulées

Carpaccio de Saint-Jacques aux betteraves acidulées

Une recette originale d'entrée qu'il faut préparer deux jours avant pour laisser les betteraves fermenter au frais dans leur marinade.

Tartare de Saint-Jacques & lentilles vertes

Tartare de Saint-Jacques & lentilles vertes

Délicatement parfumée et pleine de fraîcheur, cette entrée festive marie la douceur des Saint-Jacques au croquant des lentilles vertes.

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