Méditerranée

Méditerranée

439 recettes

Les recettes de cuisine "Méditerranée" - page 11


Partenariat : Le Prestige Crétois

Partenariat : Le Prestige Crétois

Comme vous l’avez remarqué la cuisine méditerranéenne occupe une bonne place dans mon blog.

Pain oriental

Pain oriental

Bonjour à tous , L'histoire du pain se confond avec celle des civilisations du pourtour oriental de la Méditerranée.

Spaghettis, sauce crémeuse, façon Méditerranée +

Spaghettis, sauce crémeuse, façon Méditerranée +

De toutes les pâtes, ce sont les spaghettis que je préfère.

Galette des rois aux framboises - la cuisine de josette

Galette des rois aux framboises - la cuisine de josette

Nous avons tirés les rois dimanche!! une galette bien délicieuse trouvé sur le site: gourmand méditerraneens.

Purée épicée de lentilles corail

Purée épicée de lentilles corail

Une purée aux accents méditérranéens.

L’apéro 100% vacances

L’apéro 100% vacances

Pas besoin de partir en vacances pour apprécier un apéro aux airs de méditerranée ou aux saveurs exotiques! Donnez un air de vacances à vos apéros, même en restant chez vous! Caïpirinha Brochettes apéro façon tomate mozzarella Roulés au jambon sec, brocciu.

Pizza crètoise

Pizza crètoise

Pizza crètoise Ingrédients : 1 boule de pâte à pizza, 300 g de filets de  poisson ferme de méditerranée (Congre, Roussette, Loup), 1.

Gardianne de poulpe

Gardianne de poulpe

Gardianne de poulpe Ingrédients : 1 kg de tentacules de poulpe, 1 bouteille de vin rouge corsé IGP Méditerranée ou Corbières, 2.

Carottes au cumin et coriandre

Carottes au cumin et coriandre

Je vous emmène du coté de la Méditerranée déguster d carottes au cumin et coriandre Les carottes au cumin peuvent se servir aussi bien

Tajine poulet abricots secs et citrons confits

Tajine poulet abricots secs et citrons confits

Poser votre tablier, votre stylo ou je ne sais quoi d'autre .

Escalivade comme à Collioure

Escalivade comme à Collioure

J'ai découvert cette recette par pur hasard en fouillant sur le net.

Brusceta aux anchois marinés au citron

Brusceta aux anchois marinés au citron

Dans toute la Méditerranée les sardines et les anchois sont un peu les reines… abondantes, bon marché.

Pizza aux sardines et fêta

Pizza aux sardines et fêta

La sardine et la fêta se marient agréable et rendent la pizza légère.

Bar rôti aux citrons confits

Bar rôti aux citrons confits

Recette tirée d’un hors série Poissons Cuisine Actuelle de 95, un plat délicieux et tout en saveur.

Kaâk de Safi

Kaâk de Safi

Des Kaâk de Safi, des petits biscuits aux saveurs d'anis et de fleurs d'orangers qui vous transportent de l'autre côté de la Méditerranée.

Tranche de gigot à la crème d’ail des ours, légumes méditerranéens

Tranche de gigot à la crème d’ail des ours, légumes méditerranéens

La crème d’ail des ours, des légumes méditerranéens.

Gnocchis sauce méditerranéenne

Gnocchis sauce méditerranéenne

Après avoir réalisé des ravioles maison, je me suis lancée dans les gnocchis maison.

Caviar d'aubergine pour l'apéro

Caviar d'aubergine pour l'apéro

Et si je vous proposais pour l'apéro un délicieux caviar d'aubergines.

Citrons confits au sel

Citrons confits au sel

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