Méditerranée
449 recettes
POULET AUX SAVEURS MÉDITERRANÉENNES (Ultra pro)
J'ai à nouveau fait une recette à l'ultra pro, mais elle est réalisable dans une cocotte "classique aussi" Des hauts de cuisses, quelques.
Mahalabiya aux pêches
Cette Mahalabiya aux pêches très fraîche, très parfumée, nous a transportés quelque part au- delà de la Méditerranée et c'était un bonheur!
Timpana maltaise
Timpana maltaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous êtes prêts? Aujourd’hui c’est à Malte que je vous emmène pour goûter une Timpana maltaise.
Crumble aux figues du jardin
Le figuier est l'arbre du soleil : il gèle très rapidement en dessous de -10° C et ne fructifie vraiment abondamment qu'à l'abri du froid.
Nems d’Anko à la Cannelle et Fraises
Aujourd'hui c'est le jour de la Foodista challenge 8ème édition ! Ce défi est à l’initiative de Stéphanie du blog « Cuisine Moi un Mouton » Le but étant de partager nos douceurs sucrées ou salées ensemble sans qu’il n’y ai rien à gagner Les anciens.
Pâtes de fruit de figues du jardin
Le figuier est l'arbre du soleil : il gèle très rapidement en dessous de -10° C et ne fructifie vraiment abondamment qu'à l'abri du froid.
Sandwich délissim...
Aujourd'hui, je vais vous présenter le nouveau Philadelphia , Philadelphia Summer L’été arrive tout en légèreté et douceur avec le nouveau Philadelphia Summer! Si bon, si frais: Philadelphia fait entrer la Méditerranée dans votre assiette avec la nouvelle.
POISSON SAUREL FRIT A LA BÔNOISE ( CHINCHARD ) ET SON MATLOUE EL HOUT
Le saurel ou sawrel dans notre dialecte, poisson de la méditerranée ( chinchard ) très apprécié, à chair très savoureuse, frit ou grillé principalemen
Poulet rôti aux olives
Je vous propose ma version d’un plat familiale et tellement bon: le poulet aux olives.
Chakchouka aux haricots plats
Une nouvelle fois j'ai revisité à la tchoutchouka, ce plat du Maghreb à base de légumes méditerranéens et d'œufs cuits "miroir".
Mini cakes aux saveurs méditerranéennes (tomates séchées, olives noires, noix et huile d’olive)
Ce cake, au départ, c’est un peu un fond de frigo et aussi un test pour ne pas utiliser de lait dans la recette.
Une envie de Méditerranée : fougasse olives-tomates séchées
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Mini pissaladières d'apéro
Une bonne recette du Sud de la France, j'adore la cuisine méditerranéenne et vous ? Ça fait venir le soleil dans l'assiette et en ce moment on en a bien besoin.
Aubergine farcie aux anchois
Voici une recette comme je les aime, qui respire la méditerranée !! et celle-ci représente encore plus pour moi car elle me vient directement de ma grand-mère sicilienne (avec quelques variantes à …
Gâteau à l’orange
Quand j’ai envie d’évasion et de soleil, c’est toujours vers les saveurs méditerranéennes que je trouve réconfort.
Salade de pommes de terre aux anchois, olives, câpres & pulpe d’olives noires à la tomate
Cette salade de pommes de terre sent vraiment bon les saveurs méditerranéennes : olives, câpres, filets d’anchois, pulpe d’olives noires à la tomate… des ingrédients de caractère …