Méditerranée
447 recettes
Bars marinés à l’estragon
Cette marinade au citron, au pastis et à l'estragon convient à merveille pour parfumer délicatement la chair fine et ferme du bar, aussi appelé loup en Méditerranée
Lasagnes de courgettes au chèvre frais d'Alsace (sans pâte)
De succulentes lasagnes de courgettes (sans pâte) aux saveurs méditerranéennes pour ravir les papilles de toute la famille et un bon moyen de faire passer les courgettes auprès des enfants ! Une recette qui conviendra aussi parfaitement aux personnes.
Salade méditerranéenne aux pois chiches
Nous voici côté méditerranée avec cette merveilleuse salade d’été aux pois chiches.
Chinois salé au pesto de basilic, tomates confites et mozzarella
Un succulent et original chinois salé aux saveurs méditerranéennes qui fera une parfaite entrée en matière à l'heure de l'apéro ou un en-cas idéal pour vos pique-nique !
Rouz jerbi – riz djerbien au poulet
Traversons la Méditerranée jusqu'en Tunisie pour découvrir cette recette de rouz jerbi, le délicieux riz djerbien au poulet
Salade de poivrons grillés à la feta
Traversez la Méditerranée et laissez-vous séduire par les saveurs marocaines de cette salade de poivrons grillés à la feta
Tajine de poulet à la mangue
Traversons la Méditerranée le temps d'un repas avec ce savoureux tajine de poulet à la mangue, parfumé à la coriandre, au paprika, au gingembre, au safran et à la cannelle