Marron

Marron

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Les recettes de cuisine "Marron" - page 12


Feuilletage Classique à la Châtaigne et à la Noisette

Feuilletage Classique à la Châtaigne et à la Noisette

Un feuilletage en mode classique ou le beurre de tourage est enchâssé dans une détrempe constituée d'un mélange de farine de blé, de châtaigne et de noisettes (que l'on peut remplacer par de la poudre de noisette).

Cake aux marrons de Courtepin

Cake aux marrons de Courtepin

Cake aux marrons de Courtepin C’est le gâteau de la maman d’un ami, Jean-Claude pour ne pas le nommer, venant de Courtepin, petite cité du district du Lac dans le canton de Fribourg, aux abords de la frontière linguistique.

Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat

Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat

Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat ! Photo de Cyril Lignac :-) Temps de préparation : 15 minutes Temps de.

Couronne à la Crème de Marron

Couronne à la Crème de Marron

La couronne à la crème de marron peut également être faite avec du praliné ou du chocolat si vous n’aimez pas la crème de marrons.

Mousse aux marrons

Mousse aux marrons

Niveau de difficulté : facile

Mini pavlova poire confiture de Noel et marron glacé Jours Heureux

Mini pavlova poire confiture de Noel et marron glacé Jours Heureux

Je vous propose une deuxième idée de dessert de fêtes ! Il vous reste surement des blancs d’œuf ! Moi c'est le cas, j'ai fait pas mal de bredelé et parfois dans certaines recettes on utilise juste les jaunes ! La pavlova est un dessert léger et aérien.

Crème brulée végétalienne à la crème de marron

Crème brulée végétalienne à la crème de marron

[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une recette à réaliser pour les fêtes ou pas.

Chapon au jurançon et marrons

Chapon au jurançon et marrons

J'ai décidé de cuisiner le chapon au jurançon et marrons en faisant toutefois quelques modifications à la recette originale : échalotes .

Moelleux au chocolat et crème de marrons

Moelleux au chocolat et crème de marrons

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette que j'ai piochée chez Yolande, du blog "Les petits plats de Patchouka".

Bûche de Noël aux marrons façon Mont-Blanc

Bûche de Noël aux marrons façon Mont-Blanc

La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du Mirazur à Menton (06)Niveau de difficulté : facile

Biscuits à la crème de marrons

Biscuits à la crème de marrons

Avec cette recette, je participe à la Foodista #93 dont Natly du joli et très gourmand blog cuisine.

Bûche crème de marron vanille pommes caramélisées

Bûche crème de marron vanille pommes caramélisées

Je vous présente ma bûche cela faisait un moment que je n'avais pas fait de pâtisserie avec autant de préparation cette bûche est composé d'un biscuit madeleine, pommes caramélisée, insert crème de marron et mousse vanille marron elle a eu du succès.

Bûche mousse de marron éclats de marrons glacés et insert clémentines confites

Bûche mousse de marron éclats de marrons glacés et insert clémentines confites

Avant de vous parler de cette délicieuse bûche, je tiens à m'excuser de ne pas pouvoir vous montrer l'intérieur de cette douceur.

Sauté de dinde aux champignons et marrons

Sauté de dinde aux champignons et marrons

Sauté de dinde aux champignons et marrons   Ingrédients pour 2 personnes : 400 g.

Charlotte de noël aux marrons glacés

Charlotte de noël aux marrons glacés

Cette année, pas envie de la traditionnelle bûche de Noël, que ce soit celle au chocolat ou la glacée.

Financiers au chocolat et aux marrons

Financiers au chocolat et aux marrons

Niveau de difficulté : facile

Mon fondant choco-crème de marron

Mon fondant choco-crème de marron

J’avais envie de faire un gâteau un peu différent de ce que je fais d’habitude.

Brioche tressée crème de marrons

Brioche tressée crème de marrons

Une autre recette de brioche tressée festive ici avec une garniture à la crème de marrons et des marrons glacés pour la décoration.

Dinde aux marrons

Dinde aux marrons

Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2022 organisé par Stéphane du site recette.

Bûche glacée aux marrons

Bûche glacée aux marrons

Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 500 g de crème de marron 50 g de pistaches 2 jaunes d'oeufs 4 feuilles de gélatine 50 cl de crème entière (bien froide, n'hésitez pas à la mettre 15 mn au congélateur) 1 meringue Préparation : Faites ramollir les feuilles.

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