Loup
342 recettes
Mille-Feuilles de crêpes aux noisettes caramélisées
Nous sommes assez fiers de notre mille-feuilles de crêpes, aux noisettes caramélisées, à la crème pâtissière au sirop d’érable et à la pâte à tartiner maison.
Choucroute alsacienne déstructurée
Cette choucroute, nous avons décidé de nous y attaquer afin de participer à un concours de dressage culinaire.
Risotto aux gambas et coulis de roquette
Ce risotto aux gambas et coulis de roquette est une recette originale et simple à préparer.
Terrine de foie gras poêlé
C’est le gros sujet actuel en ces périodes de fêtes, la terrine de foie gras.
Canard gras rôti, écrasé de potimarron et cèpes poêlés
Outre les courges et les champignons, c’est la saison où l’on trouve des carcasses de canard gras (ou d’oie, mais c’est une autre dimension).
Salade vietnamienne aux nems
Notre ordonnance du jour est extrêmement facile, c’est une version simplifiée de la fameuse salade Bo Bun.
Brownies aux noix sauce chocolat terriblement bon
Brownies aux noix sauce chocolat terriblement bon Selem alaykoum/Bonjour,brownies aux noix sauce chocolat terriblement bon,coucou mes amis!!Si vous aimez les brownies bien moelleux avec une texture un peu humide,vous êtes tombés sur la bonne recette!Il.
Spaguettis au thon
Une recette simple et efficace, une recette rapide avec les fonds de placards ça vous dit ? Un soir j'étais seule à la maison.
Filet de loup de mer au four !
Pour 6 personnes Déposer le filet de loup salé et poivré dans un plat allant au four sur un lit d'oignons.
Bar de ligne au thym à la plancha
La simplicité est la meilleure façon d’apprécier le bar de ligne ou encore appelé bar sauvage, loup de mer, louvine, c’est le même délice dans l’assiette ! Le bar est un poisson t…
Pavé de bar aux saveurs des îles et sa sauce vanillée citron vert
Le bar ou encore loup de mer et sa chair exceptionnelle accommodée aux délicates saveurs des îles ! Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de bar 2 échalotes 30 g de beurre 40 cl de crème liquide 1…
Filet de bar crumble de lard fumé et thym sur carottes et asperges caramélisées, émulsion d’asperges
Les filets de bar – également appelés filets de loup, en fonction du lieu où le poisson est pêché – sont appréciés pour leur chair tendre et fine.
Gâteau d’anniversaire
Ca vous dit un bon gros gâteau, bien classique ? Un « petite » forêt noire, pour l’anniversaire d’un de vos p’tits loups ? Bon, je sais, celui-là, c’es…
Cari de poissons (Réunion)
Que faire avec des filets de loup de mer ? Pas trouvé beaucoup de recettes.
Gâteau aux fruits façon Tatie Rosette
Avec ma fille, nous étions entrain de lire Le loup qui découvrait le pays des contes lorsque la recette mentionnée dans le livre apparaît ! Nous avons donc voulu la tester… Mais voi…
Pavé de loup de L'Atlantique, fenouil et citrons confits, aux deux Poivres
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Gâteau invisible aux pommes et aux poires
Courir le matin pour habiller trois p'tits loups et être à l'heure à l'école.
Le loup sentimental
Pour illustrer mon dernier article (La piscine au chocolat des petits cochons), je vous propose un extrait du Loup sentimental de Geoffreoy.