Lard
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CHOUCROUTE ALSACIENNE AU RIESLING
CHOUCROUTE ALSACIENNE AU RIESLING Ingrédients 1,5 kg de chou à choucroute crue (300 g par pers env) 1 oignon10/15 grains de genièvre1 tablette de bouillon Viande :500 g de rôti de porc fumé ou de palette fumée environ 300 g de lard fumé environ Saucisses.
Compotée de pruneaux aux oignons & chantilly au lard
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Millefeuille aux deux pommes et au lard
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Potage frais de concombre de la Grand-Maman de Jeanne & lard croustillant
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Salade aux bouchées de chèvre pané aux graines de sésame et pavot, fraises et lard croustillant
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Millefeuille de pommes de terre, asperges & lard fumé
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Croque-monsieur courgette, munster & lard grillé
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Cabillaud au lard fumé
J'ai litéralement adoré cette recette et mon fils aîné fan de poisson a tout dévoré !! C'est ultra simple à réaliser, fondant et ça en jette dans l'assiette ! Ingrédients (4 pers) 1 dos de cabillaud de 500g 1 cas de moutarde à l'ancienne 4/5 tomates.
Filet mignon en croûte au reblochon et lard
Un filet mignon ! Et oui il y avait longtemps quand même que je ne vous avait pas fait une nouvelle recette avec cette viande fondante, délicieuse et abordable.
Filet mignon de porc au lard et morbier
Une valeur sûre et un incontournable chez nous le filet mignon ! Mais comme on aime varier les plaisir on le cuisine toujours différemment !! Essayez cette version .
Roses de pommes de terre au lard
Un très bel accompagnement pour vos plats de viande par exemple et qui change du fagots de haricots verts ! Très simple à réaliser.
Cake de spaguetti
Trouvé sur internet cette recette est un régal pour les enfants et super rigolo ! Et si comme moi vous avez des ogres à nourrir cela les calera bien mieux que des coquillettes au beurre .
Pommes de terre Suédoises au lard et gratinées
Encore une recette que je n'ai pas résisté à tenter !!! Et heureusement car c'est vraiment bon et la présentation est très jolie.
Soupe aux légumes, haricots coco et poulet fumé
C'est la saison des haricots coco de Paimpol et j'en profite pour les acheter et les surgeler, comme ça j'en ai à disposition au gré de mes envies.
Baguettes garnies aux asperges, champignons, lard et parmesan
J'adore ces recettes faciles et gourmandes à grignoter le soir, avec une petite salade.
Duo de choux et carottes au lard fumé et oignons vinaigrette
Si vous servez ce plat en accompagnement d'une viande, vous pouvez le déguster à 3, par contre en plat unique, il convient pour 2 personnes.
Potée au chou à ma façon
Un plat réconfortant comme on les aime en cette saison " Ingrédients pour 6 personnes: " 1 jarret de porc demi-sel 500g de travers de porc demi-sel 500g de macreuse 4 tranches épaisses de lard fumé 1 saucisse de Morteau 1/2 chou vert 6 poireaux 12 carottes.
Dos de merlu bardé de courgettes et lard fumé au piquillos et piment d’Espelette
Ingrédients pour 4 personnes : 2 Beaux dos de merlu 1 Grosse courgette 6 Tranches de lard fumé 1 Bocal de Pinientos del Piquillos Thym frais Piment d’Espelette Huile d’Olive Sel Prépara…
Brochettes au Lard
Brochettes au Lard (pour 10 brochettes) Ingrédients: 10 tranches fines de lard ou de bacon Herbes de Provence Poivre 10 pics à brochettes en bois Préparation: Commencer par enrouler la tranche de lard sur le pic à brochettes en partant du bas tout en.