Lard

Lard

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Les recettes de cuisine "Lard" - page 36


Poireaux gratinés au lard fumé et au fromage à raclette

Poireaux gratinés au lard fumé et au fromage à raclette

Une petite variante de mon gratin de poireaux au jambon, pour ce soir.

Coco de Paimpol, à la crème d'ail et lard (Cookeo)

Coco de Paimpol, à la crème d'ail et lard (Cookeo)

Ce soir, je m'attaque à une recette qui squatte mon fichier "P'tits Plats à Faire", depuis un bon nombre d'année.

Spaghetti aux fruits de mer

Spaghetti aux fruits de mer

Je ne sais pas ce qui m'arrive, en ce moment.

Soupe au chou et au lard grillé (Thermomix)

Soupe au chou et au lard grillé (Thermomix)

J'ai eu un petit chou vert, dans mon panier de légumes hebdomadaire.

TRUFFADE (spécialité auvergnate)

TRUFFADE (spécialité auvergnate)

Pour 6 personnes - 1,5kg de pomme de terre- 600g de tomme fraîche de Salers - 2 tranches de lard (ou à défaut de poitrine)- Une.

SOUPE DE FEVES AU BACON (recette du Livre des Festins de Game of Thrones)

SOUPE DE FEVES AU BACON (recette du Livre des Festins de Game of Thrones)

SOUPE DE HARICOTS AU LARD Extrait du Roman : "Son dernier repas remontait à cette écuellée de soupe de haricots au lard engloutie en.

Paupiettes de porc à la montagnarde à la moutarde // Carré de Boeuf

Paupiettes de porc à la montagnarde à la moutarde // Carré de Boeuf

Vous le savez, j’adore découvrir de nouveaux produits, de nouvelles adresses, et quand, grâce à mon blog, je découvre une petite perle, je la partage avec vous!  La perle du jour c’est Carré de Boeuf, un site de vente en ligne de viandes sélectionnées.

Saute-en-bouche de poulet à la moutarde

Saute-en-bouche de poulet à la moutarde

  Cette recette, repérée sur le magazine Cuisine Actuelle (de mars 2006), m’avait tout de suite interpellée, non seulement par son nom pas banal mais aussi parce que j’adore la moutarde à l’ancienne (rappelez-vous mes dernières papillotes!).

Ragout de Lard à la bière

Ragout de Lard à la bière

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Fèves au lard à la mijoteuse

Fèves au lard à la mijoteuse

Ça fait 2 fois que je les fais à la mijoteuse et les 2 fois elles ont cuit environ 12 heures et elles manquaient de cuisson encore.

Fèves au lard (au four)

Fèves au lard (au four)

Des fèves délicieuses comme je les aime: juteuses et sucrées! Pour un brunch la fin de semaine c'est l'idéal à servir:).

Fèves au lard sucrées

Fèves au lard sucrées

J'ai toujours aimé les fèves au lard sucrées et bien juteuses et celles-ci le sont à mon goût! Quoi de meilleur que de manger ces "beans.

Fèves au lard au sirop d’érable à la mijoteuse

Fèves au lard au sirop d’érable à la mijoteuse

La dernière fois que j'avais fait des fèves au lard à la mijoteuse, ça avait été désastreux, elles n'avaient jamais cuites.

Fèves au lard au sirop d'érable

Fèves au lard au sirop d'érable

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de bonne fèves au lard au four! Celles-ci sont savoureuses, sucrées juste à point et bien juteuse.

Haricots à l'ancienne mode

Haricots à l'ancienne mode

Dernièrement j'ai encore fait des fèves au lard à la mijoteuse, encore une fois j'ai du tout jeter:( Moi et la mijoteuse pour la cuisson .

Fève au lard à l'érable

Fève au lard à l'érable

Que ce soit pour le petit déjeuner ou même en repas principal, j'adore les fèves au lard! Le temps de cuisson requis me semblait trop cou.

Fèves au lard à l'érable

Fèves au lard à l'érable

 Les fèves au lard sont délicieuses! Au ¾ de la cuisson, les fèves étaient pâlottes pas mal et pas assez sucrées, j'ai rajouté un peu de m.

Péla savoyarde

Péla savoyarde

La "pela" est l'ancêtre de la tartiflette.

Zivanska Tzigane

Zivanska Tzigane

Ingrédients: 16 tranches de rôti de porc dans le filet, 2 à 3 kg 16 fines tranches de lard fumé 3 saucisses sèches fumées 1,5 kg de.

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