Lard
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Ramen au poulet
Ingrédients 120 g de nouilles ramen 200 g de lard 2 escalopes de poulet 2 œufs 2 oignons nouveaux 6 champignons 1 bouillon de volaille 2 c.
Bœuf Bourguignon
Ingrédients 800 g de bœuf pour bourguignon 100 g de lard 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile 500 ml de vin rouge 2 oignons 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de farine 1 bouquet garni 250 g de champignon de Paris (en boîte ou frais) 2 carottes.
FILET MIGNON FARCI (TOMATES SECHEES, CAPRES, OLIVES VERTES) BARDE DE JAMBON CRU
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500g de filet mignon - 6 tranches de jambon cru (ou tranches de lard salé) - 25g de beurre .
HARICOTS BLANCS FACON CASSOULET ET LARD A LA MEXICAINE
Ingrédients (pour 4 personnes) : - une boite d’haricots blancs façon cassoulet de « BONDUELLE » de 800g ; - 8.
VELOUTE DE COURGETTES AU LARD FUME
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 courgettes - une pomme de terre - 75g de lard fumé frais (ou à défaut des lardons fumés) -.
Topinambour braisé aux petits lardons
Topinambour braisé aux petits lardons Ingrédients (pour 1 personne) : - 60g de lard maigre coupé.
Velouté de potiron, noisettes grillées & chips de lard
Un symbole de l’automne, le potiron envahit les étals des marchés en ce moment.
Velouté de châtaignes au lard & noisettes
Mes nombreuses balades en forêt m’ont permis de cueillir pas mal de châtaignes cette année encore.
Patates au lard
Brrrr !!! Ça caille dur aujourd'hui ! La neige de jeudi a toute fondu, pour laisser place à un froid glacial et bise assortie ! J'ai eu le.
Poireaux gratinés au lard fumé et au fromage à raclette
Une petite variante de mon gratin de poireaux au jambon, pour ce soir.
Coco de Paimpol, à la crème d'ail et lard (Cookeo)
Ce soir, je m'attaque à une recette qui squatte mon fichier "P'tits Plats à Faire", depuis un bon nombre d'année.
Soupe au chou et au lard grillé (Thermomix)
J'ai eu un petit chou vert, dans mon panier de légumes hebdomadaire.
TRUFFADE (spécialité auvergnate)
Pour 6 personnes - 1,5kg de pomme de terre- 600g de tomme fraîche de Salers - 2 tranches de lard (ou à défaut de poitrine)- Une.
SOUPE DE FEVES AU BACON (recette du Livre des Festins de Game of Thrones)
SOUPE DE HARICOTS AU LARD Extrait du Roman : "Son dernier repas remontait à cette écuellée de soupe de haricots au lard engloutie en.
Paupiettes de porc à la montagnarde à la moutarde // Carré de Boeuf
Vous le savez, j’adore découvrir de nouveaux produits, de nouvelles adresses, et quand, grâce à mon blog, je découvre une petite perle, je la partage avec vous! La perle du jour c’est Carré de Boeuf, un site de vente en ligne de viandes sélectionnées.
Saute-en-bouche de poulet à la moutarde
Cette recette, repérée sur le magazine Cuisine Actuelle (de mars 2006), m’avait tout de suite interpellée, non seulement par son nom pas banal mais aussi parce que j’adore la moutarde à l’ancienne (rappelez-vous mes dernières papillotes!).