La Caillette Drômoise à ma façon: Ingrédients: Pour environ 16 caillettes de 160g 500 g de lard de porc, 1 kg de maigre de porc, 750 g de feuilles de blettes blanchies et égouttées, 20 g de céleri branche (si possible que le feuilles), 50 g de persil.
Le chou de Bruxelles n'est pas des légumes les plus sexy, il fait même plutôt parti des légumes mal aimés.
Nous nous sommes tellement régalés de cette recette de pâtes à la crème de butternut, champignons et lard fumé que j'ai eu envie de la partager avec toi.
Couper le pain en tranches de 1 cm, puis le casser en petit bouts, par exemple des dés de 1 cm³ très approximativement.
Une crème de courgette délicieusement parfumée au fromage de chèvre et basilic, elle enrobe parfaitement les spaghetti.
Voici un recette toute simple avec mes premiers haricots de mon potager.
C'est un assemblage d'ingrédients qui permet une nouvelle fois de mettre en valeur le lard de Colonnata Un lard haut de gammes affiné en coffre de marbre assaisonné d'épices et de gros sel marin.
Avec cette recette je participe au défi Les recettes de confitures originales organisé par Sabine du blog Les petits plats du Prince et Stéphane sur Recettes.
La salade aux raviolis grillés permet d'avoir une petite idée de salade pour l’été dans laquelle on peut mettre les ingrédients de son choix.
Présentation du boeuf bourguignon à la cocotte avec une purée.
Une recette simple et délicieuse qui plaira à tous les gourmands, petits et grands.
Laissez-vous transporter par les saveurs subtiles avec ce risotto un plat convivial et savoureux.
Offrez-vous un moment de pur plaisir avec cette Purée Gratinée au Lard Fumé, irrésistiblement gourmande.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière