Voici une recette terre-mer très goûteuse et très simple : un dos de cabillaud à la crème de lard.
Une recette qui me trottait dans la tête depuis un moment et cette association terre mer est une vraie réussite.
Faites l’expérience de la qualité gustative supérieure, de la diversité et de l’originalité dans l’assiette avec le chef Pierre Augé.
Les pilons de poulet à la crème de comté est une recette qui change avec une bonne sauce à déguster avec des frites ou des pommes de terre sautées.
Quiche Au Gruyère Et Aux Lardons (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients: 1 abaisse ronde de pâte feuilletée (42cm) 120 gr de Gruyère râpé 250 gr de lard salé 5 œufs 1 oignon 1 bouquet de persil 1 càs de farine 1 yaourt nature 2 dl de lait Noix de muscade.
Voici une nouvelle idée pour éviter le gaspillage alimentaire.
Afin de réussir la recette, il est crucial de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou blanc 4 saucisses fumées 4 saucisses viennoises 200 g de lard fumé 2 carottes 2 oignons 1.
- 1 pâte feuilletée - 3 tranches de lard - 3 oignons - 2 oeufs - 25 cl de lait - 70 g de gruyère Couper le lard en morceaux et le faire griller dans une poêle avec les oignons coupés en lamelles.
Après avoir acheté un énorme chou blanc pour préparer ce couscous, en avoir donné un gros morceau à l'une de mes collègues avec qui je fais des échanges de temps en temps, il m'en restait encore une belle part.
Ragoût de pommes de terre au lard, C’est un plat que ma mère faisait (surtout en fin de mois!!) donc super économique…qui tient bien .
Amoureux de la tartiflette, variez les plaisirs en confectionnant ces savoureuses pommes de terre farcies au reblochon .
Œufs au plat, pommes de terre et speck ! Œufs au plat, pommes de terre et speck Œufs pommes de terre et lard délicieux deuxième plat
Cake au lard du Gottéron Autant vous le dire tout de suite, ce cake est une pure invention de votre serviteur.
Gros coup de cœur pour cette recette de mousseline de chou-fleur parfumée avec du curry et agrémentée de ravioles croustillantes et de lard.
Le Pavé de Saumon frais au Lard Fumé et sa Crème au Piment d'Espelette est une recette fantastique qui ravira les papilles des plus exigeants.
Je vous propose une idée de garniture pour des wraps, inspirée de la salade César ! Niveau: facile Pour 4 personnes / 8 wraps Ingrédients: 3 poignées de pousses d'épinard 12 fines tranches de lard 2 beaux filets de poulet 2 yaourts brassés 3 cuillères.