Lard
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Soupe froide de betterave à la menthe et à la féta, mouillettes au lard grillé
Pour participer au défi , dont je suis membre du jury, je vous propose cette recette.
Salade vosgienne d’Anne
Ingrédients : pour 2 personnes 8 feuilles de laitue 2 belles tomates allongées (Roma) 2 œufs 100 g de lard paysan coupé en fines lamelles ou en lardons 10 petites pommes de terre 2 cuillerées à soupe d’huile 4 cuillerées à soupe de croûtons à l’ail (maison.
Pommes de Terre Enrobées de Lard : Un Repas Original et Savoureux
Voilà, vous avez maintenant un délicieux plat de pommes de terre roulées au lard, original et savoureux, prêt à être dégusté ! Ingrédients : Pommes
Suprêmes rôtis de pintade fermière Label Rouge aux petits pois, lards et laitue
La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile
Sushi de Pomme de Terre, Asperge & Lard
Une recette parfaite pour vos apéros ou pour accompagner vos viandes, un brunch, .
Les craquelets aux greubons
Les craquelets aux greubons En Suisse, au temps de nos aïeux, rien ne se perdait.
Omelette Savoyarde au Reblochon
Omelette Savoyarde au Reblochon (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 6 œufs 1 dizaine de pommes de terre à raclette (cuites avec la peau) 250 gr de lard salé 250 gr de reblochon 1 bouquet de persil 1 oignon 3 gousses d'ail Huile d'olive Sel et poivre.
Gratin de Lentilles et Purée de Pommes de Terre
Le gratin de lentilles et purée de pommes de terre est une recette de chez Lolotambouille avec une association étonnante : des lentilles et de la purée mais qui est très bon.
Tortillinis aux tomates confites
Pour 2 personnes Ingrédients: - 250g de tortellinis au fromage - 1 boule de mozzarella - 4 pétales de tomates séchées - 3 tranches de lard fumé - 1 échalote - 1 cas de pesto de tomates séchées 1) faire bouillir de l'eau pour les tortellinis 2) Hacher.
QUICHE FERMIERE AUX CHAMPIGNONS DE PARIS, LARD ET NEUFCHATEL
Une entrée qui comme toutes les quiches peut devenir un plat du soir.
Fricassée d'asperges
Pour 2 personnes - 500 g d’asperges vertes moyennes - 3 tranches de lard fumé (100 g) - 2 oignons nouveaux - 1 cuillère à café d’huile d’olive - 2 œufs frais - Herbes fraîches (ciboulette, tige oignon) - Sel & poivre Faire cuire les œufs 10 mn à la vapeur.
Saint-Jacques dans leur coquille, lard et chou fumé
La recette de Gaël Orieux, chef étoilé du restaurant Auguste à ParisNiveau de difficulté : facile
Saint-Jacques dans sa coquille, lard et chou fumé
Une recette de Gaël Orieux, déguster, se faire plaisir et partager sont les maîtres mots de cette nouvelle mouvance : la Sistronomie.
Endives farcies
Une inspiration de la recette de Jackie Cuisine - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 400 g de viande porc/veau - 4 belles endives - 1 oeuf - 4 tranches de lard fumé coupé en dés - Bouillon légumes - Parmesan Faire revenir l'échalote et l'ail.
Soupe de légumes au lard
Si vous le lui demandiez, l’Homme vous confierait que l’un de ses plaisirs quand l’hiver est installé, c’est, quand l’heure du dîner a sonné, de humer les parfums de c…
Soupe au chou, lard et saucisses de Montbéliard
Un chou vert frisé, des oignons de Roscoff et des carottes dans le panier du maraîcher, des saucisses et de magnifiques tranches de lard dont la date limite de consommation était légèrement dépassé…
Velouté potimarron et son craquant lard fumé et champignons
Pour 4 personnes - 1 potimarron - 1 échalote - noix de muscade - Sel & poivre - 1 marmite de bouillon de légumes - 4 tranches fines de lard fumé - 6 champignons de paris Laver le potimarron.
Fricassée de chou au boucané réunionnais (974) - Recettes de Papounet
Présentation de la fricassée de chou blanc au boucané.