Une entrée qui comme toutes les quiches peut devenir un plat du soir.
Pour 2 personnes - 500 g d’asperges vertes moyennes - 3 tranches de lard fumé (100 g) - 2 oignons nouveaux - 1 cuillère à café d’huile d’olive - 2 œufs frais - Herbes fraîches (ciboulette, tige oignon) - Sel & poivre Faire cuire les œufs 10 mn à la vapeur.
La recette de Gaël Orieux, chef étoilé du restaurant Auguste à ParisNiveau de difficulté : facile
Une recette de Gaël Orieux, déguster, se faire plaisir et partager sont les maîtres mots de cette nouvelle mouvance : la Sistronomie.
Une inspiration de la recette de Jackie Cuisine - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 400 g de viande porc/veau - 4 belles endives - 1 oeuf - 4 tranches de lard fumé coupé en dés - Bouillon légumes - Parmesan Faire revenir l'échalote et l'ail.
Si vous le lui demandiez, l’Homme vous confierait que l’un de ses plaisirs quand l’hiver est installé, c’est, quand l’heure du dîner a sonné, de humer les parfums de c…
Un chou vert frisé, des oignons de Roscoff et des carottes dans le panier du maraîcher, des saucisses et de magnifiques tranches de lard dont la date limite de consommation était légèrement dépassé…
Pour 4 personnes - 1 potimarron - 1 échalote - noix de muscade - Sel & poivre - 1 marmite de bouillon de légumes - 4 tranches fines de lard fumé - 6 champignons de paris Laver le potimarron.
Présentation de la fricassée de chou blanc au boucané.
Avis perso : Alors là évidemment j’adore vu qu’il y a du fromage 😍 Vous pouvez le faire avec le fromage que vous aimez 😉 Moi j’ai fait ceci avec du camembert de caractère bien fort lol 😋 Moi je les ai faits assez grand mais vous pouvez les faire plus.
Des escalopes de veau farcies au comté entourées de poitrine fumée… Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications:.
Découvrez cette recette d’Escalopes de poulet façon saltimbocca.
La choucroute est un plat typique d’Alsace qui peut effrayer les cuisiniers amateurs par son apparente complexité.
Pour un accompagnement original, une entrée gourmande ou même en plat unique, essayez cette recette réconfortante et chaleureuse.