Foie
5 058 recettes
Foie gras
Je vous partage la recette de la cuisson du foie gras au Thermomix ou Autres Robots du même style 😉 C'est une recette très simple à faire Cela prend du temps de repos entres les étapes mais au final c'est une recette très facile à réaliser 😍 J'ai réalisé.
Assiette complète : tomates-brandade, foies de poulet- salade de pdt et endive, morbier
Assiette complète : tomates-brandade, foies de poulet- salade de pdt et endive, morbier Ingrédients : quelques tomates cerises allongées,.
Bouchée épicée au foie gras
L'année dernière j'avais testé une recette du blog "Nath-chocolat" qui proposait des bouchées épicées au foie gras.
Millefeuilles de pain d’épices au foie gras, Etivaz AOP et gelée de groseilles
Niveau de difficulté : facile
Couronne de Foie Gras poêlé et mi-cuit à la truffe
Avec une telle recette, c’est tout un univers de sensations, d’odeurs et de saveurs qui s’offrent à tous nos sens en éveil, le bonheur simple à la française en quelque sorte !
FOIE GRAS POÊLE, JUS DE BANYULS ET QUETSCHES
Aujourd'hui nous vous postons l'entrée chaude de notre repas avec nos amis.
Verrines de butternut, chantilly au foie gras et sa chips de gruyère AOP suisse
Niveau de difficulté : facile
Saucisson de fruits secs
Un saucisson à déguster avec du foie gras ou avec du fromage : accord parfait Merci au blog On dine chez Nanou d'avoir partagé.
PANNA COTTA AU FOIE GRAS
Pour 2 personnes : La veille : Faites tremper 1 feuille de gélatine dans l’eau froide.
Confit d’oignons jaunes au gingembre (au Companion)
Bonjour le monde Le confit d’oignons, c’est tellement bon : pour accompagner du foie gras, pour agrémenter un burger, pour parfumer une tarte tatin salée… Ingrédients (pour 2 peti…
Rigatoni au Foie Gras et aux Cèpes
Rigatoni (pâtes façonnées en tube à la manière des canellonis mais plus courtes) farcies d’une brunoise de foie gras et de cèpes et accompagnés d’une savoureuse sauce aux foie gras et p…
Sauce au Foie Gras et Porto
Sauce Rapide composée d’un bouillon de poulet dans lequel est fondu une purée de foie gras puis aromatisée au porto.
