Foie
4 973 recettes
Foie gras à l'armagnac au Thermomix
Désolée pour la photo, je n'arrive pas à avoir mieux, j'en avais réalisé une avec le flash mais impossible de la télécharger.
Mille-feuilles de pain d’épices, foie gras, L’Etivaz AOP et gelée...
L’Etivaz AOP, s’associe aux ingrédients incontournables des repas de fêtes pour ravir les papilles de tous les gourmets !
Mini burger au foie gras et confit d'oignon
Mini burger au foie gras et confit d'oignon recette mini burger foie gras figue une idée de mini burger de noël ou nouvel an.
PANNA COTTA AU FOIE GRAS ET JAMBON GRILLÉ
Je vous propose une délicieuse entrée pour le dîner du réveillon de Noel ou du nouvel an.
Gaufres au pain d’épices, foie gras et confit d’oignon
Ingrédients : pour 4 gaufres 100 g de pain d’épices 2 œufs 50 ml de lait ½ écrémé 1 cuillerée à café rase de levure chimique 25 g de beurre doux Foie gras 150 g Mélange de salades, de pousses ou mesclun 50 ml de vinaigrette au miel Gelée de pineau des.
Samoussas au foie gras et aux épices
Promis cette fois c'est la dernière recette apéritive simplissime et facile que je vous propose.
![[Easy...] 🦆 Foie gras de canard mi-cuit au gros sel. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/12/les-gourmands-disent-3-easy-foie-gras-de-canard-mi-cuit-au-gros-sel-les-gourmand.jpg)
[Easy...] 🦆 Foie gras de canard mi-cuit au gros sel. - Les Gourmands disent ...
Les Gourmands disent .
Foie gras de canard en terrine
Je fais toujours mon foie gras avec la cuisson vapeur, vous pouvez retrouver la recette ici, mais cette fois-ci j’ai testé la recette au bain-marie.
Foie gras au torchon
Pour les fêtes j'ai fait des foies gras en pot et comme j'ai dû adapter mes foies gras avec la taille de mes pots, j'ai récupéré les morceaux que j'ai coupés et j'en ai profité pour réaliser un foie gras au torchon.
Mini-cakes au magrets fumés et pommes
Parce qu'il n'y a pas que le saumon et le foie gras pour les fêtes !!! 😅 Un petit financier salé, bien moelleux en sucré salé, bref parfait pour l'apéro !!! 😊 Les ingrédients (12 à 15 pièces) - 190 g de magrets fumés (le poids c'est avec le gras) - une.
Terrine de foie gras de Jean-François Piège
Comme vous avez été très nombreux à solliciter du foie gras pour les fêtes de fin d’année, le voici la voilà ! Et sachez que le plus compliqué ne fut pas de le faire mais de savoir comment le…
Foie de veau à l'ail et au persil - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette du foie de veau à l’ail et au persil.
Verrines de crabe à la crème d’avocat
Une petite entrée toute en finesse, j’aime bien les menus poisson le soir du 24 décembre, ils sont bien plus légers, gardant foie gras et volaille pour le 25 à midi.
Foie gras mi-cuit à la vapeur
Foie gras mi-cuit à la vapeur Depuis quelques années, je prépare mon foie gras moi-même, c'est beaucoup moins cher et au moins on sait ce qu'il contient.