Filet
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Filet mignon mariné *
Un Filet mignon mariné préparé la veille avec un mélange d'herbes du jardin et servi bien frais avec une salade et des tomates cerises
Comment cuir des pâtes fraîches
Les pâtes fraîches, avec leur texture tendre et leur saveur délicate, sont un véritable délice pour les amateurs de cuisine italienne.
Comment préparer la soupe froide de concombre
La soupe froide de concombre est une entrée légère et rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes d'été.
Comment préparer les roulés de courgette grillée au fromage
Les roulés de courgettes grillées au fromage sont une entrée délicieuse et légère, idéale pour les repas estivaux.
Risotto de petit épeautre au citron confit et filet de dorade
Ce risotto de petit épeautre très parfumé peut se servir tout seul en plat végétarien ou en accompagnement de poisson.
Filet de poulet lardé aux mirabelles
On a l'habitude de cuisiner les mirabelles dans des préparations sucrées.
Filets de sardines en escabèche
Une recette simple et inratable pour cuisiner des petits poissons riches en nutriments, avec des légumes du soleil et des aromates parfumés.
Filet de bœuf aux shiitakés à la crème
Filet de bœuf aux shiitakés à la crème Pour être tout à fait franche, je ne savais pas si j'allais apprécier cette recette, j'étais dubitative de cuisiner de la viande rouge avec de la crème.
Daurade maltaise *
Cette daurade maltaise farcie d'un beurre d'anchois et cuite au four sous un lit de tomates, est servie en filets pour se régaler!!
Poulet pancetta pêches mozzarella
Petit repas original : du poulet enrobé de pancetta à la manière de mon filet mignon bacon comté.
Filet de dinde rôti à l’ail et au thym façon salade niçoise
Aujourd’hui, je vous propose un plat convivial bien de saison dans lequel on prend plaisir à se servir d’un peu de tout et à étaler un peu de sauce dessus, à l’image d’une aïoli aussi.
Rollmops (d'aubergine) (végétarien, vegan)
Que ceux qui pensaient avoir dit adieu au rollmops se rassurent: en guise de filet de poisson, l'aubergine fait merveille! Les aubergines seront détaillées en lanières, brièvement passées au four pour les assouplir, étalées sur des feuilles d'algues.
Filets de Poisson à la Sauce au Citron WW
Filets de poisson à la sauce au citron, un savoureux plat à base de poisson blanc cuit au four avec sauce parfumé au citron facile à faire
Sardines marinées à la plancha
Recette N° 1217 Sardines marinées à la plancha Ingrédients : 1 jus de citron 2 ails écrasés 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'herbe de Provence 300 g de filets de sardine Sel et poivre Préparation : Mélangez tous les ingrédients.
Filets De Dinde Croustillants
Gourmands et croustillants, ces filets de dinde feront votre bonheur dans votre assiette !
Filet mignon farci au chorizo
Recette N°1216 Filet mignon farci au chorizo Ingrédients : 2 filets mignons 1/2 chorizo doux 2 échalotes 2 ails 20 cl de fond de volaille 1 filet d'huile d'olive 10 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de ciboulette Sel et poivre Préparation : Épluchez.
Croquettes de poisson De Yotam ottolenghi
J’avais des filets de poisson blanc au congélateur et quand j’ai vu cette recette j’ai tout de suite pensé à faire cette recette.