La Cuisine Juive Sepharad

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Des recettes de cuisine simples et faciles, étapes par étapes by Patricia Cohen, une chaîne Youtube et un blog ou le lait et la viande ne se rencontreront jamais. Des recettes casheres de tajines, couscous et plats traditionnels de Tunisie, du Maroc ainsi que des recettes de pâtisseries orientales, françaises et autres recettes très gourmandes.

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Oeuf

Oeuf

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Sel

Sel

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Sucre

Sucre

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Sucré

Sucré

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Dessert

Dessert

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Légume

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Farine

Farine

124 recettes
Poivre

Poivre

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Facile

Facile

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Gâteau

Gâteau

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Aromate

Aromate

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Viande

Viande

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Les recettes de cuisine de "La Cuisine Juive Sepharad"


LA FORET NOIRE

LA FORET NOIRE

בס"ד Idéal pour un anniversaire ! Ingredients Genoises au cacao 8 oeufs 240 g de sucre 220 g de farine 15 g de cacao Reste des ingrédients : sirop baume a 30 degres (recette plus bas) 2 creme liquide parve Rich 1 tablette de chocolat noire cerises confites.

LA SLATA MECHOUYA - LA SALADE GRILLEE

LA SLATA MECHOUYA - LA SALADE GRILLEE

בס"ד Quel kiff cette salade !! Ingredients 2 poivrons rouges ou verts ou 1 de chaque 3 ou 4 tomates 1 piment frais 3 gousses d`ail sel poivre jus d`un demi citron 1 filet d`huile Preparation Sur feu vif de la gazinière et à l`aide d`un gril, faire griller.

BOULES AU SUCRE - PETITS GÂTEAUX POUR LE CAFÉ

BOULES AU SUCRE - PETITS GÂTEAUX POUR LE CAFÉ

בס'ד Excellent avec un bon petit café !! Ingrédients : 6 oeufs, 2 sachets de levure, 2 sachets de vanille, 1 verre d'huile, 200 g sucre, 715 g de farine tamisée.

BOULETTES DE POIS CASSÉS À LA MENTHE ET AU CITRON

BOULETTES DE POIS CASSÉS À LA MENTHE ET AU CITRON

בס"ד Excellente recette super facile à réaliser !! Ingrédients pour 15 boulettes : 350g de pois cassés secs 1 poireau ou 2 cebettes 2 ou 3 courgettes jus de citron Zeste d'un citron feuilles de 6 branches de menthe fraîche 3 ou 4 gousses d'ail sel et.

AAJLOUK - TAJINE DE COURGETTES

AAJLOUK - TAJINE DE COURGETTES

בס"ד Ingrédients 5 courgettes 1 petit poivron rouge , coupé en deux et épépiné 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de paprika ½ cuillère à café de carvi 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre 1 cuillère à soupe de harissa 1 citron Sel 4 cuillères à.

ZABAYON

ZABAYON

בס"ד Ahhh !! Quel bonheur !! Ingrédients 5 oeufs 100 g sucre 2 sachets vanille 200 g crème à monter (chantilly) Préparation Séparer les blancs des jaunes.

PÂTES AU FOUR À LA CRÈME DE COURGETTES

PÂTES AU FOUR À LA CRÈME DE COURGETTES

בס"ד Incroyable recette !!! Traduite et photo de "fatto in casa da Benedetta".

LES DONUTS AMÉRICAINS

LES DONUTS AMÉRICAINS

Fondant coloré rose et chocolat fondu Au sucre Au glaçage blanc בס"ד Excellente recette !!! Ingredients 60 g de margarine 250 g de lait de soja ou de l`eau 1 cc de vanille 60 g de sucre 2 oeufs 13 g de levure deshydratee 1 pincee de sel 500 g de farine.

SOUFGANIOT *2 - HANOUKA

SOUFGANIOT *2 - HANOUKA

בס"ד Voici une autre recette de soufganiot : Ingrédients: - 500 g de farine ; - 1 verre de lait (ou d'eau ) - 2 oeufs - 3 cuillères a soupe d'huile - 1 sachet de sucre vanille - 1 zeste de citron - 3 cuillères a soupe de sucre - 1 pincée de sel - 1 pot.

 RECETTE DES NEMS AUX LÉGUMES

RECETTE DES NEMS AUX LÉGUMES

בס"ד Une de mes recettes préférée !! Pour une quinzaine de nems Ingrédients 1 carotte rapée, 1 courgette rapée, 1/2 barquette de pousse de soja frais, 1/4 de chou chinois ou chou blanc normal, 1cs de sucre, feuille de bricks, bain de friture.

LES FALAFELS SUPER FACILE

LES FALAFELS SUPER FACILE

A déguster avec la pita et houmous !! בס"ד Trop trop bon !!!! Ingredients 500 g de pois chiche 1/2 botte de persil plat 2 cc cumin 2 cc poudre de graines de coriandre 1 oignon moyen 3 gousses d`ail ou poudre d`ail 2 cs de bicarbonate sel, poivre 1 oeuf.

LES TRUFFES AUX CHOCOLAT

LES TRUFFES AUX CHOCOLAT

בס"ד Trop facile cette recette !!! Ingredients ganache au chocolat (recette plus bas) rhum cacao en poudre Préparation Preparer la ganache au chocolat comme indiqué dans la recette en cliquant sur le lien.

BOULETTES DE MERLAN AUX CAROTTES

BOULETTES DE MERLAN AUX CAROTTES

בס"ד C'est trop trop bon !! Ingredients 1 kg de filet de merlan 3 cs de persil et de coriandre ciselés 2 gousses d’ail ou poudre 2 cc de paprika un peu de paprika piquant 1 cc de curcuma sel et poivre 1 pomme de terre ou 1 verre de chapelure 1 oeuf Pour.

SALADE D`ARTICHAUTS CRUS

SALADE D`ARTICHAUTS CRUS

Http://lacuisinejuivesepharad.

AILES DE POULET À LA SAUCE TOMATE

AILES DE POULET À LA SAUCE TOMATE

בס"ד J'ai eu une idée comme ça, de faire ce plat que j'ai mis en application.

LES BAGHIRS - CRÊPES MAROCAINES

LES BAGHIRS - CRÊPES MAROCAINES

בס"ד Ahhh !! Ces crêpes !!! Une merveille !! Recette hyper facile Recette et photo de jeannine du groupe fb Ingrédients Prendre une tasse comme mesure 2 tasses de semoule très fine 1 tasse de farine 1 sachet levure chimique 1 sachet levure de boulanger.

CHEESE CAKE SANS CUISSON ♡

CHEESE CAKE SANS CUISSON ♡

בס"ד Salut a tous !!! Je reedite cette recette de cheese cake, car c`est THE gateau par excellence, deguste par ici chaque annee a Shavouot par la plupart des citoyens.

FAITES VOUS-MEME VOTRE FROMAGE FRAIS !

FAITES VOUS-MEME VOTRE FROMAGE FRAIS !

בס"ד Franchement, rien de plus facile et c'est tellement délicieux !! Ingrédients 2 pots de chamenet à 15 % 1 pot de eshel 1 cc de sel fin Préparation Dans un récipient, verser tout les ingrédients puis bien remuer.

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