Filet

Filet

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Les recettes de cuisine "Filet" - page 11


Friture de petits poissons

Friture de petits poissons

La friture de petits poissons est une spécialité méditerranéenne qui séduit par sa simplicité et sa texture croustillante.

Milkshake à la citrouille à la crème fouettée

Milkshake à la citrouille à la crème fouettée

Avec l'arrivée de l'automne, rien de mieux qu'un milkshake à la citrouille pour capturer les saveurs réconfortantes de la saison.

Saumon sauce à lard fumé, écrasé de chou fleur aux herbes et oignon frit

Saumon sauce à lard fumé, écrasé de chou fleur aux herbes et oignon frit

C'est à nouveau une délicieuse assiette de poisson, complète et parfumée comme j'aime en mettre sur notre table qui fait dire à monsieur les petits plats on devrait ouvrir un restaurant, bon il rêve.

Rôti de porc à la normande

Rôti de porc à la normande

Découvrez une recette de Grand-mère comme je les aime : un joli rôti de porc dans le filet, préparé à la normande, avec du cidre, de la crème et des pommes ! Un plat traditionnel qui mijote en cocotte, et se sert sans chichi sur la table du Week end.

Galette de sarrasin au filet du poissonnier, pommes caramélisées et poireaux

Galette de sarrasin au filet du poissonnier, pommes caramélisées et poireaux

Un mariage parfait entre terre et mer qui ravira vos papilles.

Purée de pois chiche

Purée de pois chiche

La purée de pois chiche, plus connue sous le nom de houmous, est un plat traditionnel du Moyen-Orient.

Pour le goûter d’Halloween – Gâteau au yaourt saveur citrouille épicée

Pour le goûter d’Halloween – Gâteau au yaourt saveur citrouille épicée

Il est délicieux garni de crème fouettée ou arrosé d’un filet de sirop à la citrouille, voire de miel !

Filet Mignon au Bacon et à la Tomate

Filet Mignon au Bacon et à la Tomate

Ingrédients : ( 4 Personnes ) 400g Filet Mignon 200g Bacon 1 Oignon 1 Kubors 1cc Fond de Veau 2 CS Huile d'olive Sel + Poivre 25cl Vin blanc 3 Tomates 1CS Maïzena Recette : > Eplucher et Emincer l'oignon > Couper le filet mignon en morceaux > Assaisonner.

Filet Mignon à l'Air Fryer

Filet Mignon à l'Air Fryer

Le filet mignon à l'air fryer est une façon rapide et délicieuse de préparer cette coupe tendre de viande tout en conservant ses jus et sa saveur.

DORADE AUX POIVRONS, CURRY ET LAIT DE COCO

DORADE AUX POIVRONS, CURRY ET LAIT DE COCO

Une envie de douceur quelque peu exotique m'a incitée à cuisiner ces filets de dorade avec du curry et du lait de coco.

Filet de Poulet mariné au Citron et Herbes Aromatiques

Filet de Poulet mariné au Citron et Herbes Aromatiques

Ce Filet de Poulet mariné au Citron est parfait pour un repas sain et savoureux, avec des ingrédients simples

Girolles à la persillade

Girolles à la persillade

- 300 g de girolles - 1 echalote - 1 gousse d'ail - Persil - Beurre Laver les girolles sous un filet d'eau et bien égoutter.

Sushis au Thermomix

Sushis au Thermomix

Les sushis sont des plats japonais populaires, connus pour leur simplicité et leur saveur délicate.

Poulet à la crème de parmesan et tomates séchées

Poulet à la crème de parmesan et tomates séchées

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette intemporelle, des filets de poulet dans une sauce crémeuse parfumée à l'ail, aux tomates séchées et au parmesan.

Fish burger sauce échalote et citron

Fish burger sauce échalote et citron

Aujourd’hui au menu je vous propose un plat à manger avec les mains: un fish burger sauce échalote et citron.

POULET BASQUAISE au combi NINJA

POULET BASQUAISE au combi NINJA

2 blancs de poulet fermier 200 g de poivrons coupés en dés 3 cuillère à soupe d'huile 1 pot de 400 g de sauce tomate 300 g de riz + 60 g d'eau + sel Mélanger le poulet, les poivrons, l'huile et déposer le tout dans le lèche frite à mettre en position.

Les œufs à la neige : floating island dessert

Les œufs à la neige : floating island dessert

Les œufs à la neige, également connus sous le nom d'îles flottantes, sont un dessert français classique et raffiné.

Endive en apéritif

Endive en apéritif

Cette recette de salade de crevettes et d’endives grillées est parfaite pour faire endive en apéritif léger et sophistiqué.

Plat emblématique au Cookeo

Plat emblématique au Cookeo

Le cassoulet est un plat emblématique du Sud-Ouest de la France, notamment de la région de Castelnaudary.

Gratin de pâtes au brocoli et au poulet

Gratin de pâtes au brocoli et au poulet

Le gratin de pâtes au brocoli et au poulet est un plat réconfortant et équilibré, parfait pour les soirées en famille.

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