La friture de petits poissons est une spécialité méditerranéenne qui séduit par sa simplicité et sa texture croustillante.
Avec l'arrivée de l'automne, rien de mieux qu'un milkshake à la citrouille pour capturer les saveurs réconfortantes de la saison.
C'est à nouveau une délicieuse assiette de poisson, complète et parfumée comme j'aime en mettre sur notre table qui fait dire à monsieur les petits plats on devrait ouvrir un restaurant, bon il rêve.
Découvrez une recette de Grand-mère comme je les aime : un joli rôti de porc dans le filet, préparé à la normande, avec du cidre, de la crème et des pommes ! Un plat traditionnel qui mijote en cocotte, et se sert sans chichi sur la table du Week end.
Un mariage parfait entre terre et mer qui ravira vos papilles.
La purée de pois chiche, plus connue sous le nom de houmous, est un plat traditionnel du Moyen-Orient.
Il est délicieux garni de crème fouettée ou arrosé d’un filet de sirop à la citrouille, voire de miel !
Ingrédients : ( 4 Personnes ) 400g Filet Mignon 200g Bacon 1 Oignon 1 Kubors 1cc Fond de Veau 2 CS Huile d'olive Sel + Poivre 25cl Vin blanc 3 Tomates 1CS Maïzena Recette : > Eplucher et Emincer l'oignon > Couper le filet mignon en morceaux > Assaisonner.
Le filet mignon à l'air fryer est une façon rapide et délicieuse de préparer cette coupe tendre de viande tout en conservant ses jus et sa saveur.
Une envie de douceur quelque peu exotique m'a incitée à cuisiner ces filets de dorade avec du curry et du lait de coco.
Ce Filet de Poulet mariné au Citron est parfait pour un repas sain et savoureux, avec des ingrédients simples
- 300 g de girolles - 1 echalote - 1 gousse d'ail - Persil - Beurre Laver les girolles sous un filet d'eau et bien égoutter.
Les sushis sont des plats japonais populaires, connus pour leur simplicité et leur saveur délicate.
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette intemporelle, des filets de poulet dans une sauce crémeuse parfumée à l'ail, aux tomates séchées et au parmesan.
Aujourd’hui au menu je vous propose un plat à manger avec les mains: un fish burger sauce échalote et citron.
2 blancs de poulet fermier 200 g de poivrons coupés en dés 3 cuillère à soupe d'huile 1 pot de 400 g de sauce tomate 300 g de riz + 60 g d'eau + sel Mélanger le poulet, les poivrons, l'huile et déposer le tout dans le lèche frite à mettre en position.
Les œufs à la neige, également connus sous le nom d'îles flottantes, sont un dessert français classique et raffiné.
Cette recette de salade de crevettes et d’endives grillées est parfaite pour faire endive en apéritif léger et sophistiqué.
Le cassoulet est un plat emblématique du Sud-Ouest de la France, notamment de la région de Castelnaudary.
Le gratin de pâtes au brocoli et au poulet est un plat réconfortant et équilibré, parfait pour les soirées en famille.