Le congre est un très gros poisson que l'on achète en portion, darne ou filet.
Quiche courgette carottes Un rouleau de pâte feuilletée ou brisée 4 courgettes 4 belles carottes 4 échalotes 4 gousses d’ail 1 filet d’huile d’olive 1 cas de basilic Sel/poivre 1 cube de bouillon bœuf 400gr de fromage frais de chèvre 4 Oeufs 50 gr de.
Le porc effiloché ou pulled pork est un plat savoureux, souvent associé aux saveurs fumées du barbecue américain.
Cette recette ratatouille Cookeo est rapide, composée de légumes frais comme la tomate, l'aubergine, la courgette, le poivron et l'oignon.
Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de pâtes crues (coquillettes) 4 blancs de poireaux 1 cuillerée à café d’huile d’olive 2 blancs de volaille (ou 4 tranches de filet de poulet) 2 œufs 5 cuillerées à soupe de crème épaisse à 12 % de MG 35 g de Comté.
La soupe aux petits pois, menthe et céleri est un plat frais et parfumé qui associe la douceur des petits pois à la fraîcheur de la menthe et la touche légèrement épicée du céleri.
L'avocat farci à la salade Caprese au pesto est une entrée légère et colorée, idéale pour des repas ensoleillés.
La soupe à la crème de chou-fleur et de pommes de terre est un classique réconfortant, idéal pour un repas léger et savoureux.
On a toujours aimé le fenouil à la maison ! Le plus souvent on le mange en salade, avec un filet d'huile d'olive et du jus de citron.
Vous pouvez déjà trouver une version de tarte au saumon sur le blog, en voici une autre avec un mélange de dés de filet de saumon fumé et du saumon frais.
Ingrédients : – 2 blancs de poulet – 2 citrons verts – sel – 1 oignon – huile – gingembre – 2 gousses d’ail – 1 cc concentré de tomate – …
Un plat raffiné où la douceur des légumes se marie à une viande tendre, le tout relevé par une touche de crème de chou-fleur onctueuse.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 500 g 3 poires Conférence 1 citron jaune Bio 2 échalotes 2 cuillerées à soupe de miel neutre (mille fleurs ou acacia) 1 cuillerée à café de quatre-épices Sel et poivre du moulin 40 g de noisettes.
Laissez-vous tenter par ce filet mignon tendre accompagné d’une sauce au Riesling et crème onctueuse, pour une expérience délicieusement parfumée au thym et aux zestes de lime.
Voici une recette simplé mais délicieuse de couscous de poulet ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 4 pilons de poulet - 2 blancs de poulet - 4 chorizo - 1 l d'eau - 1 boite de concentré de tomates - 2 kubors - 400 g de semoule fine - 1/2 sachet de.
Le gâteau à la ricotta et aux tomates est une option savoureuse et légère qui associe la crémosité de la ricotta à la fraîcheur des tomates.
Le pavé de saumon aux carottes et brocoli est un plat sain, équilibré et savoureux, idéal pour un dîner rapide et nutritif.
Le Chili Con Carne est un plat emblématique de la cuisine tex-mex qui marie à merveille les saveurs épicées et réconfortantes.