Filet

Filet

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Les recettes de cuisine "Filet" - page 5


Boudin Blanc Sauce Armoricaine

Boudin Blanc Sauce Armoricaine

Le boudin blanc sauce armoricaine peut être accompagné avec des pâtes, du riz… Ingrédients Pour 4 personnes 3 à 4 Boudins Blancs 1 Petite Boîte de Sauce Armoricaine (200g) 1 c-a-s de Crème Epaisse 250g de Champignons Persil Ail Haché.

Filet mignon laqué au miel et sauce soja

Filet mignon laqué au miel et sauce soja

Contrairement aux recettes habituelles avec du filet mignon qui mijote longtemps, cette recette permet une cuisson très rapide car on coupe le filet en fines lamelles.

Quiche au thon

Quiche au thon

Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon 3 œufs 15 cl crème liquide 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe moutarde 50 gr parmesan 1 filet d’huile d’olive Sel Poivre Facultatif Olives dénoyautées Préchauffer le four à 180°C (th.

Rôti de veau collet cuisson basse température  ou rôti de porc basse température

Rôti de veau collet cuisson basse température ou rôti de porc basse température

Ingrédients 800 gr Rôti de veau collet ou autre Viande rôti de porc échine ou filet Ail Oignon Romarin et Thym Sel Poivre Facultatif tomates cerises Préchauffer le four à 80° basse température Faire revenir la viande de tous les côtés, saler et poivrer.

Du Poulet au Chorizo

Du Poulet au Chorizo

Ce poulet au chorizo est délicieux et très facile à réaliser.

Saumon Traiteur Fumé Thym Citron Mowi (Jury Grand Prix Cuisine Actuelle 2021)

Saumon Traiteur Fumé Thym Citron Mowi (Jury Grand Prix Cuisine Actuelle 2021)

Aujourd’hui, je voudrai partager avec vous ma selection au Grand Prix Cuisine Actuelle 2021 .

Filets de Poulet au Four

Filets de Poulet au Four

Aujourd’hui, je vous propose de délicieux filets de poulet au paprika cuits au four, recette que j’ai trouvée chez Delphine du blog Oh La Gourmande ; elle l’avait d’ailleurs repérée chez Jacre .

Poulet au Curry (Cookeo ou pas)

Poulet au Curry (Cookeo ou pas)

Aujourd’hui, je vous propose une recette de filets de poulet au curry que j’ai réalisée avec mon Cookeo, mais vous pouvez la faire sans problème en cocotte traditionnelle.

Filet de Saumon Entier au Four

Filet de Saumon Entier au Four

Aujourd’hui, je vous propose une recette de filet de saumon entier cuit au four car j’ai eu la chance d’avoir ce poisson dans un panier TooGoodToGo « poissonnerie ».

Escalope de Poulet à la Moutarde et au mascarpone

Escalope de Poulet à la Moutarde et au mascarpone

Filet de poulet à la moutarde et au mascarpone Voici une recette toute simple pour accommoder des petites escalopes de poulet.

Escalopes de poulet aux spéculoos

Escalopes de poulet aux spéculoos

Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 grands filet de poulet - 1 blanc d'oeuf - 100g de spéculoos - 100g de chapelure - Poivre, Sel - Huile 1) Réduire les spéculoos en poudre.

Salade fraîcheur: chou vert, poulet, fromage de brebis et fruits secs

Salade fraîcheur: chou vert, poulet, fromage de brebis et fruits secs

Une salade pleine de saveurs comme je les aime, largement inspirée des super salades de ma copine Sandra ;-) Ingrédients: Du chou vert des feuilles de salade verte 2 blancs de poulet cuits des dès de Salakis ( au bon goût de brebisss) Quelques dattes.

Filet de colin brunoise de légumes à l'omnicuiseur

Filet de colin brunoise de légumes à l'omnicuiseur

Un plat sain et équilibré, j'ai rajouté à cette recette des céréales très peu connu, le freekeh.

Tagliatelles au saumon et courgettes

Tagliatelles au saumon et courgettes

PÂTES AU SAUMON Ingrédients: un filet d'huile 50 gr beurre 400gr de saumon fumé 1 courgette 3 oignons 1 échalote 1/2 poivron 1 gousse d'ail 40 cl de crème fraiche 1 petit piment rouge sel poivre thym 1 càc de paprika doux en poudre 1 bouillon de poisson.

Lasagnes au poulet

Lasagnes au poulet

Ingrédients : - 4 filets de poulet - 6 lasagnes (celles de la marque Monoprix sont sans sel) - environ 50cl de sauce tomate maison (en fonction du poulet) ou de sauce toutes faites mais sans sel ajouté! - 1/4 de tube de concentré de tomate (marque Rapunzel).

Couscous au poulet et légumes

Couscous au poulet et légumes

2,3 l d'Eau - 2 ou 3 cuillères à café de concentré de tomate - 4 cuillères à soupe de Persil plat frais - 30 g de Beurre / margarine - 870 g de Filets de poulet - 6 Carottes - un bouillon de légumes de ma vie sans gluten - 80 g de Courgettes - 300 grammes.

Filet mignon à la moutarde au four

Filet mignon à la moutarde au four

Ingrédients (pour 4 personnes) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 filet mignon 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à café d'ail en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre 50 ml d'eau Recette:.

Magret de canard sauce aux cèpes et pomme de terre persillés

Magret de canard sauce aux cèpes et pomme de terre persillés

Ce qu'il vous faut : 40 gr de cèpes déshydratés 20 cl d'eau 1 belle échalote ou 2 petites 1 gousse d'ail 130 gr de crème de soja sel et poivre du moulin Un filet d'huile neutre (10g de beurre) On s'y met.

LA SLATA MECHOUYA - LA SALADE GRILLEE

LA SLATA MECHOUYA - LA SALADE GRILLEE

בס"ד Quel kiff cette salade !! Ingredients 2 poivrons rouges ou verts ou 1 de chaque 3 ou 4 tomates 1 piment frais 3 gousses d`ail sel poivre jus d`un demi citron 1 filet d`huile Preparation Sur feu vif de la gazinière et à l`aide d`un gril, faire griller.

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