épeautre
417 recettes
Soupe d'épeautre au pistou
Aujourd'hui je vous propose la soupe parfaite pour ce mois de septembre, quand les soirées rafraichissent et alors qu'on a encore à disposition tous les légumes bien frais nécessaires à sa confection, les haricots verts, les haricots à écosser, les courgettes.
Crêpes rustiques à l'épeautre, au kefir et aux fruits d'automne
Pour un petit déjeuner gourmand et complet je vous propose de réaliser ces crêpes très rustiques, composées de bons ingrédients et aux saveurs automnales.
Poulet épicé aux dattes, orge perlé et épeautre
Une recette de Yotam Ottolenghi légèrement revisitée à ma sauce, très légèrement.
Moelleux à l'épeautre, amandes et myrtilles
Ces petits gâteaux sont d'un moelleux incomparables, ils fondent dans la bouche.
Salade de petit épeautre (végétalien, vegan) ?
Produit noble*, le petit épeautre s'apprête merveilleusement en une salade composée, goûteuse et colorée, souriante même en hiver ! Cuit et égoutté, le petit grain doré de la céréale s'acoquine avec tous les légumes de saison, crus ou cuits.
BRIOCHE AMANDE-ÉPEAUTRE
Avec mon lait d'amandes torréfiées , aussi beau que bon, j'ai tout de suite pensé faire une viennoiserie.
PÂTE BRISÉE VEGAN À L’ÉPEAUTRE
Voici une recette de base bien pratique pour tout type de tarte, salée ou sucrée.
Salade de petit épeautre et lentilles corail
Une salade qui ressemble beaucoup a du taboulé, mais version Salade de petit épeautre et lentilles corail ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?
Petit épeautre aux légumes
Une recette végétarienne toute simple a faire avec ce Petit épeautres aux légumes Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?
PÂTE BRISÉE VEGAN À L’ÉPEAUTRE
Voici une recette de base bien pratique pour tout type de tarte, salée ou sucrée.
Pain hamburger maison MCC
J’ai voulu m’essayer à la réalisation de pain à hamburger maison, car les burger c’est trop quand même trop bon ! Pour cette première tentative je suis hyper contente du résultat :P.
Pain rustique blé et épeautre
Mon pain aux farines artisanales de blé et d'épeautre, un pain rustique et savoureux.
Ma recette des gaufres liégeoises pour Mardi Gras
Aujourd'hui c'est mardi gras, alors je vous ai prévu une recette de gaufres liégeoises.
Gaufres à la farine d'épeautre
Quand l'automne est bien installé, c'est le moment de ressortir les goûters réconfortants pour les dimanches en famille, comme les gaufres.