Samedi 22 septembre, j'ai animé une démonstration culinaire à la biocoop la graine en Vexin.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
De bons petits pains pour le déjeuner, composés de farine de grand épeautre achetée au moulin de la Borie en Lozère et de graines d'épeautre soufflées.
Cocotte de petit épeautre aux légumes d'hivers Ingrédients.
Recette facile pour cuisiner le petit épeautre avec des légumes de saison, pour en faire un plat complet et gourmande
Une belle salade pour fêter la fin du printemps et se réjouir de l'arrivée de l'été.
Je vous propose de réaliser une salade de petit épeautre pour votre déjeuner.
INGREDIENTS (10 pièces) 120g de farine de petit épeautre – Celnat120g de flocons de petit épeautre – Celnat100g de poudre de sacha inchi (ou poudre d’amande, de cacahuètes…)…
Hummm des madeleines !!! Que ça sent bon ici ! Ces madeleines sont parfumées au zeste de citron , glacées avec du jus de citron et j'ai utilisé une farine de petit épeautre, c'est une farine que j'aime beaucoup.
Pauvre en gluten, riche en nutriments, voici une tarte végétale alcalinisante aux nombreux atouts santé et gustatifs ! Des bouchées doubles ! :-D Avec 17% de protéines, constituées de 8 acides aminés essentiels (AAE), Le petit épeautre est une céréale.
Les dernières courgettes de la saison ont fini dans ce bowl de céréales et légumes.
Les dernières courgettes de la saison ont fini dans ce bowl de céréales et légumes.
Je ne connaissais pas ni gouté cette céréale et c'est délicieux préparé ainsi.
Fondue, oui mais comme fondue de poireaux, pas comme fondue savoyarde.
Les avis