Cumin

Cumin

1 958 recettes

Les recettes de cuisine "Cumin" - page 17


Velouté de carottes, châtaignes au cumin

Velouté de carottes, châtaignes au cumin

Un nouveau velouté qui nous a régalé, il est très onctueux et ce mariage est vraiment un délice.

Pavés de Cabillaud et Pois chiches au Cumin

Pavés de Cabillaud et Pois chiches au Cumin

Il y a longtemps qu'on n'a pas vu de poisson sur ce blog ! Et pourtant il y en a assez souvent sur notre table.

Potage de Courges et Pommes de Terre, Cumin et Curcuma, Chantilly au Thym

Potage de Courges et Pommes de Terre, Cumin et Curcuma, Chantilly au Thym

Potage composé de potimarron, courges « Little Jack » et « Patidou », pommes de terre.

Velouté de potimarron

Velouté de potimarron

Recette healthy : Velouté de potimarron Pour 4 personnes / 1h Ingrédients : 2 potimarron 200ml de lait de coco 1 c.

Falafels végétaliens avec dip de myrtilles et poires

Falafels végétaliens avec dip de myrtilles et poires

Recettes healthy : Falafels végétaliens avec dip de myrtilles et poires Ingrédients (pour les falafels) : 675g de pois chiches en conserve 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de coriandre moulue 1…

Taboulé turque healthy

Taboulé turque healthy

Recette : Taboulé turque healthy.

Aubergines farcies aux lentilles healthy

Aubergines farcies aux lentilles healthy

Ingrédients : 2 grandes aubergines classiques, 3 gousses d'ail, 1 oignon, aneth fraîche huile d'olive, 2 cuillères à café de cumin moulu, 100 g de riz.

Dhal de lentilles corail aux épinards

Dhal de lentilles corail aux épinards

Recette : Dhal de lentilles corail aux épinards Préparation : 40 min Ingrédients : pour 4 personnes 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de gingembre…

Velouté de carotte au cumin

Velouté de carotte au cumin

Découvrez notre recette réconfortante du velouté de carotte au cumin.

Houmous healthy

Houmous healthy

Recette : Houmous   Préparation : 5 min   Ingrédients :  300g de pois chiches déjà cuits 1/2 citron Huile d’olive 1 gousse d’ail Sel et poivre Cumin   Préparation :  Dans un mixeur, mettez les pois chiches, l’ail écrasé et le…

Pour toi ma caille

Pour toi ma caille

Feuilleté de caille au fois gras, carottes au cumin sauce porto Bonjour les biquets, À la saint Valentin, pour la fête des amoureux, on aime bien se faire un petit repas en tête à tête.

Salade de betteraves au cumin

Salade de betteraves au cumin

Voilà une petite salade qui va vous plaire! Pleines d'herbes colorées et de cumin fraîchement moulu, un plaisir.

Tanjia: Jarrets de Veau à l'Ail, Cumin et Citrons Confits

Tanjia: Jarrets de Veau à l'Ail, Cumin et Citrons Confits

Voici une recette vraiment simple et rapide à préparer.

Samossas Indiens aux Pommes de Terre

Samossas Indiens aux Pommes de Terre

Ecraser le cumin et la coriandre au mortier.

Soupe de lentilles jaunes

Soupe de lentilles jaunes

À force d'en manger régulièrement, j'avais envie de vous proposer la recette de la soupe de lentilles jaunes, servie avec du citron.

Soupe carottes/orange et soupçon de cumin

Soupe carottes/orange et soupçon de cumin

Chaque chose a son temps en hiver comme au printemps.

Coup de projecteur : le carvi, épice incontournable de la cuisine hongroise

Coup de projecteur : le carvi, épice incontournable de la cuisine hongroise

Ce "coup de projecteur" pourrait presqu'être un "coup de gueule", tant je suis consternée de voir et lire - y compris dans les ouvrages culinaires et sur les étals de nombreux fromagers, la confusion qui perdure entre le carvi et le cumin.

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU MUNSTER ET AU CUMIN

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU MUNSTER ET AU CUMIN

Ce gratin odorant recèle toutes les saveurs lactiques, florales et boisées du Munster plein de caractère.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.