La soupe hongroise au carvi, köménymagos leves, était à l'origine servie avant un plat principal lourd.
2 petits potimarrons 200 g chanterelles 1 œuf 1 oignon 1 poireau paprika doux cumin en poudre sel huile d'olive graines de courges Couper finement le poireau, passer sous l’eau et laisser bien égoutter.
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Pour faire les lentilles vertes carottes il nous faut: 250 grammes de lentilles vertes du Puy 2 carottes 1 petite boite de concentré de tomates (70 g) 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de cumin en poudre.
Calories : 120kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 brochettes ou 12 mini (selon vos pic à brochette) Ingrédients : - 4 filets de poulet - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika.
Darnes de saumon et poivron marinés huile d'olive, citron, cumin à la plancha Ingrédients : 3 darnes de saumon (coupées près de la tête.
La goulache hongroise est un plat typique qui à l’origine était fait par les bergers.
Une très bonne recette qui se mange tiède ou froid proposée par la page facebook : les recettes d’Elo
Filet mignon avec miel, cumin ,gingembre et 4 épices une succulente recette complète et rapide à faire au cookeo.
Carottes, polenta crue, œuf, crème liquide, gruyère, cumin
Agneau, oignon, carottes, coulis de tomates, vin blanc, bouquet garni, ail, cumin
Avec pommes de terre, poires (en boîte pour moi) poitrine de porc, graines de carvi (je n’ai pas mis), estragon (armoise si vous avez), bouillon de viande, sel, poivre.
C’est extra !👍 Avec paleron de boeuf, oignon, ail, concentré de tomates, paprika, cumin huile d’olive, bouillon de boeuf, Sel, Poivre.
Une salade toute simple à déguster l’été, une recette de Lidl cuisine avec boulgour, oignon, persil, échalote, aiguillettes de poulet, cumin, citron
Des carottes qui restent un peu fermes pour accompagner une viande grillée ou un poisson au court bouillon.