Cumin

Cumin

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Les recettes de cuisine "Cumin" - page 12


Potage de fanes de carottes au cumin

Potage de fanes de carottes au cumin

C'est bien connu, il ne faut pas jeter les fanes de carotte, dont vous ferez un excellent potage.

Salade de haricots blancs aux poivrons rouges

Salade de haricots blancs aux poivrons rouges

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de haricots blancs 1 c.

POMMES DE TERRE À L'AIL- PAPRIKA-CARVI-CORIANDRE ( TEBEL- CAROUIA ) RÔTIES AU FOUR

POMMES DE TERRE À L'AIL- PAPRIKA-CARVI-CORIANDRE ( TEBEL- CAROUIA ) RÔTIES AU FOUR

Pommes de terre rôties au four à l'ail, paprika, carvi et coriandre ( tebel w carouia ), croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

Marmite de lapin aux palourdes et aux haricots blancs

Marmite de lapin aux palourdes et aux haricots blancs

Ingrédients pour 4 personnes : 2 râbles de lapin ou 4 pattes 300 g de palourdes 500 g de haricots blancs 1 c.

Soupe carottes chou-fleur cumin

Soupe carottes chou-fleur cumin

Soupe carottes chou-fleur cumin, une idée recette de soupe réconfortante pour cette saison automne/hiver.

Velouté de courgettes et carottes au cumin

Velouté de courgettes et carottes au cumin

Velouté de courgettes et carottes au cumin Bonjour gourmets et gourmands.

Oeufs brouillés aux épices

Oeufs brouillés aux épices

Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs 3 gousses d'ail 1 c.

PIZZA MIMOSA À L'HARISSA-CARVI - PÂTE À L'ORIGAN

PIZZA MIMOSA À L'HARISSA-CARVI - PÂTE À L'ORIGAN

Pizza mimosa à l'harissa et carvi avec une pâte à l'origan toute simple et légère, moelleuse et croustillante, pour un repas de fin de semaine.

Nouveau partenaire Royal Bernard

Nouveau partenaire Royal Bernard

Nouveau partenaire Royal Bernard 1 barquette de poêlée de cubes de filets de poulet marinés Thaï 1 barquette de poêlée de cubes de filets de poulet marinés Ail des ours 1 barquette de poêlée de cubes de filets de poulet marinés Cumin paprika 1 barquette.

Galettes de pois chiches, menthe, coriandre et cumin

Galettes de pois chiches, menthe, coriandre et cumin

Il y a peu de recettes avec des légumineuses sur le blog.

Haricot blancs épicés à l’indienne - Rajma Massala

Haricot blancs épicés à l’indienne - Rajma Massala

Revisité à l’andalouse… Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de haricots blancs 1 c.

Tajine de poulet aux pommes de terre carottes et olives

Tajine de poulet aux pommes de terre carottes et olives

Avec cuisses de poulet, oignons, gousses d’ail, tomates, pommes de terre, carottes, persil plat, coriandre, gingembre en poudre, cannelle en poudre, cumin en poudre, basilic séché, huile d’ol…

PATISSONS FARCIS  (thermomix Cookéo Cake Factory)

PATISSONS FARCIS (thermomix Cookéo Cake Factory)

Ingrédients : 4 pâtissons 500 g viande de bœuf hachée ou de farce à légumes 1 oignon 2 gousses d'ail 10 g d'huile d'olive sel et poivre 1 boîte de tomate pelée au jus 1 c à c de cumin 1 c à c de curcuma 1 c à c de paprika quelques feuilles de basilic.

Lotte à l’Actifry

Lotte à l’Actifry

Couper une belle queue de lotte en morceaux de 5 cm , arroser d’un jus de citron et les déposer dans l’Actifry puis ajouter 1 oignon émincé.

Pitas maison

Pitas maison

Pour 3 personnes - 4 fines escalopes de poulet (300g) - 1 yaourt à la grecque - 1 citron - 100ml d'huile d'olive - 1 cac de paprika - 1 cac de cumin - 1 cac d'ail en poudre - 1 cac de sel - 1 grosse pincée de piment - 1 grosse pincée de poivre - Pains.

Scones mimolette et cumin

Scones mimolette et cumin

Je vous ai déjà proposé des recettes sucrées de scones, il est maintenant temps d’en faire des salés.

Couscous aux maquereau et moules à la sicilienne

Couscous aux maquereau et moules à la sicilienne

Couscous aux maquereau et moules à la sicilienne Ingrédients pour 1 personne : 1 maquereau 1 reste de moules aux poivron et cumin 1.

Moules en mirepoix au poivron et cumin

Moules en mirepoix au poivron et cumin

Moules en mirepoix au poivron et cumin   Ingrédients pour 1 personne : 600 g.

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