Crêpes sans gluten, sans lactose * 250 gr de farine sans gluten (ici mix C pâtisserie de Schär) * 4 oeufs *.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour l'apéritif voici des Crêpes soufflées au bacon préparées avec une pâte à crêpe versée sur des dés de bacon et saupoudrée de comté.
A l’approche d’un long week-end férié, je ne peux résister à l’envie de poster une recette de brunch.
S’il y a bien quelque chose que tout le monde aime ,petits et grands ,ceux sont bien les CRÊPES .
J'ai vu cette recette de crêpes moelleuses qui m'attirait sur le blog de Nessa.
Pour 8 crêpes : 3 oeufs à peser sans la coquille FARINE = poids des oeufs LAIT DE SOJA VANILLE = poids des oeufs et de la farine pour ma part , mes oeufs pesaient 160 grammes 3 oeufs = 160 grammes 160 g de farine type 55 320 g de lait de soja vanille.
Pour le 5e jour du Balchallengefood de la Chandeleur, je vous propose cette recette de dessert que j'apprécie énormément, le Courchevel ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 4 crêpes à la poudre de biscuits rose Génoise - 90 g de poudre de biscuits roses.
Avec cette recette je participe au défi n°5 du Balchallengefood Chandeleur qui a pour thème "la crêpe revisitée".
Ngrédients Pour 8 personnes Pour la pâte à crêpe 6 œufs 400 g de farine 1 l de lait 2 c à soupes rases de sucre 1 zeste d’orange 50 ml d’huile de pépins de raisin Dans le bol du mixer, mélanger les œufs, l’huile, le zeste d'orange.
Pour le 4e jour du Balchallengefood de la Chandeleur, je vous propose cette recette d e petites crêpes à vous faire fondre le coeur ! Pour 20 crêpes, il vous faudra: - 50 g de beurre - 600 g de lait - 250 g de farine - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 1 CC.
Pour le 3e jour du Balchallengefood de la Chandeleur, je vous propose cette recette de gâteau de crêpes aux multiples saveurs ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 5 crêpes salées - 1 avocat - 1 CC d'épices guacamole de mon partenaire Epices du monde.
Allez on continue sur la lancée des crêpes mais cette fois-ci, j'ai incorporé le sucre dans la pâte directement! Pour 10 crêpes, il vous faudra: - 4 oeufs - 200 g de farine - 20 g de beurre 1/2 sel - 20 g de vanille liquide - 60 cl de lait demi écrémé.
Pour le 1er jour du Balchallengefood de la Chandeleur, je vous propose cette recette de crêpes à la poudre de biscuits rose au Thermomix.