La recette de Nicolas Guillaume, chef du restaurant Auberge Larochette à Bourgvilain (71)Niveau de difficulté : facile
Vous aimez préparer des crêpes mais votre pâte est toujours pleine de grumeaux ? Voici comme obtenir une pâte à crêpes lisse à coup sûr
La chandeleur ,l’occasion de partager la recette des CREPES TOURBILLONS …on en voit un peu partout sur le net, je trouve ça super sympa et original elles plairont à coup sûr à vos enfan…
Aujourd'hui, c'est la chandeleur et à la maison, c'est repas crêpes ! J'ai voulu tester une nouvelle recette avec cette pâte à crêpes du chef étoilé et meilleur ouvrier de France Philippe Etchebest.
Comme chaque année la chandeleur c’est les crêpes traditionnelles afin de pouvoir les faire sauter ! Donc pour avoir la recette qui est celle de ww cliquez sur le lien pate-a-crepes-tres-legeres im…
Il ne vous a certainement pas échappé que nous sommes aujourd'hui le 2 février jour de la chandeleur ? Encore une occasion de passer aux fourneaux afin de régaler petits et grands.
Les Cidres de France font pétiller la Chandeleur et proposent de pousser un cran plus loin la traditionnelle dégustation de crêpes.
Ingrédients : 25cl de lait frais ou concentré non sucré pour des crêpes plus moelleuses 125g de farine 2 oeufs 2cuil de sucre ou une pincée de sel selon l’utilisation 30g de beurre fondu nois…
Une recette traditionnelle française de la Bretagne où la pâte à crêpes se prépare avec de la farine de froment et du cidre doux aromatisé avec un peu
Aujourd'hui c'est la chandeleur mais d'où vient cette tradition.
Dix ans aujourd'hui que " La cuisine d'ici et d'ISCA " existe.
Des crêpes épaisses à l’épeautre accompagnées d’une délicieuse compotée de canneberges, voilà de quoi fêter la Chandeleur.
Comment réussir sa pâte à crêpe? Voici des astuces qui vous livreront tous les petits secrets pour une pâte à crêpes réussie.
Je pense qu'il ne s'est jamais passé une Chandeleur sans que je prépare des crêpes, j'aime cette tradition et même quand les enfants étaient petits il y avait toujours des crêpes salées avant de passer aux crêpes sucrées.