La CHANDELEUR, jour traditionnel de la dégustation des crêpes, fixée au 2 Février, s'appelait avant la Chandeleuse et vient du mot.
Et voilà notre dernière recette de la Chandeleur ! Une recette salée pour finir l’évènement en beauté : des ficelles picardes.
250 g de farine 3 oeufs 25 g de beurre fondu 250 ml de lait 250 ml de bière blonde ou blanche un peu d'extrait de vanille .
Je dois vous avouer que je ne pensais plus publier de recettes de crêpes cette année, mais après avoir goûté ces crêpes au beurre Suzette de Cyril Lignac hier midi, je me suis dit que je me devais de la partager avec vous.
Ingrédients : Recette en vidéo ICI – 250 g de farine – 1 pincée de sel – 2 cs de sucre – 3 oeufs – 2 cs huile – 1/2 litre de lait Mélanger dans un …
Parce que c’est aujourd’hui la chandeleur , je vous propose quelques idées de recettes sucrées ou salées.
Après vous avoir proposé il y a quelques jours le délicieux Kaiserschmarrn , voici pour la Chandeleur une recette, cette fois-ci bien frança.
Qui dit chandeleur dit crêpes et après la recette sucrée de ce matin, je vous propose maintenant un grand classique de chez Guy Demarle : les crêpes soufflées apéritives.
La recette de Nicolas Guillaume, chef du restaurant Auberge Larochette à Bourgvilain (71)Niveau de difficulté : facile
Vous aimez préparer des crêpes mais votre pâte est toujours pleine de grumeaux ? Voici comme obtenir une pâte à crêpes lisse à coup sûr
La chandeleur ,l’occasion de partager la recette des CREPES TOURBILLONS …on en voit un peu partout sur le net, je trouve ça super sympa et original elles plairont à coup sûr à vos enfan…
Aujourd'hui, c'est la chandeleur et à la maison, c'est repas crêpes ! J'ai voulu tester une nouvelle recette avec cette pâte à crêpes du chef étoilé et meilleur ouvrier de France Philippe Etchebest.
Comme chaque année la chandeleur c’est les crêpes traditionnelles afin de pouvoir les faire sauter ! Donc pour avoir la recette qui est celle de ww cliquez sur le lien pate-a-crepes-tres-legeres im…
Il ne vous a certainement pas échappé que nous sommes aujourd'hui le 2 février jour de la chandeleur ? Encore une occasion de passer aux fourneaux afin de régaler petits et grands.
Les Cidres de France font pétiller la Chandeleur et proposent de pousser un cran plus loin la traditionnelle dégustation de crêpes.