CRÊPES SANS OEUFS ET DÉLICIEUSES
La crêpe est un plat constitué d'une fine couche de pâte faite à base de farine, d'œufs et d'un liquide, généralement de forme ronde. Elle est cuite sur les deux faces dans une crêpière, une plaque chauffante appelée bilig en Basse-Bretagne ou galettoire/galetière en Haute-Bretagne.
Vous pouvez facilement préparer cette délicieuse recette en utilisant des ingrédients simples et courants que vous avez peut-être déjà chez vous. Suivez les instructions et essayez-la vous-même.
Vous pouvez facilement préparer cette délicieuse recette en utilisant des ingrédients simples et courants que vous avez peut-être déjà chez vous. Suivez les instructions et essayez-la vous-même.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur ou un saladier (mélanger avec un batteur électrique) jusqu’à obtention du pâte lisse sans grumeaux
Étape 2
Faire chauffer la poêle à crêpes avec un peu d’huile essuyer la poêle avec un essuie tout.
Étape 3
Déposer une louche de pâte dans la poêle et faire cuire, déposer les crêpes dans une assiette.
Étape 4
Refrotter la poêle avec l’essuie tout et refaire une louche de pâte ainsi de suite.
Étape 5
Déguster avec n’importe quel ingrédient.
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