J'avais quelques coquilles St-Jacques et quelques bouquets de chou-fleur et un peu en panne d'imagination ce jour-là je me suis contentée.
Si vous êtes en manque d'inspiration pour votre entrée de réveillon ou du jour de Noël voici quelques suggestions à base de coquilles saint jacques.
Dégustez notre délicieuse recette de coquilles saint-jacques, eau de tomate et citron healthy pour les fêtes !
Traditionnellement à cette période je prépare et vous propose des Coquilles en guise de brioche du petit déjeuner de Noël.
C'est la pleine saison des coquilles Saint-Jacques et elles sont magnifiques sur les étals des poissonniers (quoique assez chères.
Les coquilles aux noix de Saint Jacques et crevettes : une recette gourmande et raffinée pour les fêtes de Noël ou du Nouvel an !
Nous voilà déjà au mois de décembre et les fêtes qui arrivent à grands pas.
La recette de Guillaume Sanchez, chef étoilé de NesoNiveau de difficulté : facile
La saison des coquilles Saint Jacques commence et comme j'en suis fan, je vous propose cette recette que j'adore.
Ingrédients pour 4 personnes : 20 noix de pétoncles 4 coquilles creuses de st Jacques 200 g de champignons de paris 1 oignon 3 c.
La recette d’Emmanuel Andrieu, chef du Restaurant 1899 aux Manoirs de Tourgéville (14)Niveau de difficulté : facile
Le crabe rouge n’est pas l’égal du crabe des neiges en cuisine, mais nous avons voulu l’essayer hier, il était en promotion et nous avions .
Une très bonne recette qui nécessitera 13 minutes de cuisson sous pression
Une astuce imparable pour garder des oeufs durs présentables, que l'on pourra présenter coupés en deux, farcis.
Ce matin, rien de très culinaire vraiment, mais les oeufs sont tellement utilisés que j'ai pensé que ces astuces avaient leur place.