Je réedite cette recette car je la propose chez 750 gr pour le concours Recette pour 1 personne 4***/pers 1 petite échalote 1 gousse d'ail 1 filet de cognac pour flamber 2 coquilles St jacques ss corail 2 scampi 1 cc de MG allégée 1 cs de Crème fraîche.
Pour le jour de l'an, nous étions invité chez mes parents et ma maman m'avait demandé de préparer l'entrée.
Voici une petite recette de moules que j'ai trouvé ds le livre Recette pour 4 personnes 4 kg de moules avec les coquilles 1 CC d'huile 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 botte d'oignons nouveaux ( que les tiges ) 2 gousses d'ail 2 CS d'épices.
Coquilles St Jacques gratinées Nous adorons cette recette, de plus elle se réalise en moins de temps qu'il faut pour le dire, lol Recette pour 4 personnes 2***/personne 12 noix de St Jacques ( avec ou sans le corail, moi perso je préfère sans ) 2 cc.
J'avais envie depuis longtemps de cuisiner des moules et en allant faire les courses je suis tomber sur de belles moules toutes fraîches.
Pour deux personnes (pour un plat) pour quatre personnes (pour une entrée) Ingrédients : - un reste de cabillaud cuit (au moins un.
Plutôt que la coquille traditionnelle voici mes Saint-Jacques en version "minis cocottes".
Je vous propose ici une recette familiale et savoureuse de coquilles Saint-Jacques.
“Le contenu d’une cacahuète est suffisant pour que deux amis puissent le partager.
Les escargots au moment du repas des fêtes, restent incontournables.
Késako?? La coquille est une brioche traditionnelle que l’on voit fleurir dans toutes les boulangeries & supermarchés des régions du Nord dès le mois de décembre, jusqu’aux fêtes de…
Aujourd'hui je vous partage une idée de bouchée apéro, vite réaliser et vite manger .
Bonjour,Je vous présente aujourd’hui une très belle façon de cuisiner les noix de Saint Jacques.
Un conseil si vous achetez des moules d'Espagne, lorsque vous les aurez mangées.
Préparation : 20min / cuisson : 15 min / difficulté : ☆ / 5 personnes Pour une entrée ou en guise de plat les coquilles de fruits de mer sont un excellent choix ! Je vous propose une façon de les faire qui est assez rapide et tous mes convives les ont.
La coquille de Noël est une viennoiserie typique de la Belgique et des Hauts de France aussi appelée cougnou, cougnole, folard, quéniole ou pain de Jésus avec sa forme de bébé emmailloté.
La coquille de Noël est une viennoiserie typique de la Belgique et des Hauts de France aussi appelée cougnou, cougnole, folard, quéniole ou pain de Jésus avec sa forme de bébé emmailloté.