Brioche à la fleur d'oranger et à la pistache

Brioche à la fleur d'oranger et à la pistache
Traditionnellement à cette période je prépare et vous propose des Coquilles en guise de brioche du petit déjeuner de Noël.

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Cette semaine, direction Marseille où nous allons faire la connaissance d'un pâtissier qui, à 30 ans, a décidé de substituer son sécateur pour une spatule.

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Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

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Recette de la tarte fraise pistache et fleur d'oranger.

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Tous les ans j'essaie de vous proposer une nouvelle galette des rois.

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Un vrai délice et toujours un retour en enfance quand je mange des financiers.

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Un gâteau au yaourt à la pistache et fleur d'oranger terriblement moelleux, gourmand et réconfortant !

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Une babka aux bons parfums de l'orient, composée d'une brioche moelleuse et d'une garniture à la pistache et fleur d'oranger.

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Pour les provinciaux, qui n'ont pas la chance de déguster tous les jours les brioches de Babka Zana, consolez-vous avec cette recette de babka pistache et fleur d'oranger, publiée dans leur dernier ouvrage !

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Du pain brioché maison au four ( khobz eddar ) en forme de rosace ou fleur de tournesol, hyper moelleux et léger pour accompagnement de plats et mijo

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Une babka safranée, crème de pistache et fleur d’oranger, une délicieuse association de saveurs.

Brioche fleur à l'eau de fleur d'oranger

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Bonjour à tous; Lors de mon séjour chez mes parents,j'avais préparer pour ma petite ma petite maman une brioche super légère , cotonneuse et aérienne au bon goût de la fleur d'oranger ,ma mère a craquer pour cette brioche ,d’ailleurs de part sa légèreté.

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J'adore le CAKE ??? pourquoi ??? J'adore sa forme, avoir une belle tranche bien gourmande !!! Non, je ne m'en lasse pas.

Brioche parisienne à la fleur d'oranger

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Brioche parisienne à la fleur d'oranger Une recette classique traditionnelle française de brioche avec des raisins secs macérés au rhum et aromatisée à la fleur d'oranger.

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