Salade de fruits variés au litchis, kiwis, clémentines et fraises, comme toutes les salades de fruits multiples et variés de saison en général ou les
"Préparez un délicieux cocktail Spritz à la clémentine, une version pétillante et fruitée du célèbre apéritif italien.
Étant une grande fan des Saint-Jacques et du sarrasin, je ne pouvais passer à côté de ce tartare de Saint-Jacques à la clémentine et sarrasin proposé par le chef Cyril Lignac dans son livre "Fait maison n°6" ! Une recette toute simple et rapide à préparer.
Mousse légère à la clémentine, Une recette aérienne et pleine de fraîcheur, parfaite pour terminer un repas sur une note douce et fruitée !
Et si la traditionnelle guacamole à l'avocat prenait une autre tournure, cette fois-ci? Pourquoi ne pas conjuguer la richesse de l'avocat à l'acidité d'un agrume très populaire, l'hiver venu? Il n'y a pas de doute, cette guacamole à la clémentine offrira.
La période des fêtes est déjà presque terminée et pourtant il s’agit de la première boisson chaude de l’année que je vous propose.
Un dessert à préparer la veille, on peut rendre le dessert plus festif en ajoutant un bon marron glacé pour décorer chaque coupe.
Tout le mérite de cette recette revient à mon mari qui l'a 100% cuisiné.
Apportez une touche d'élégance à vos repas de fête avec une alliance subtile de douceur et d'épices : des carottes fondantes.
Craquants et délicatement fourrés, ces biscuits de fête marient le fondant du sablé avec l'intensité d'une clémentine de Corse IGP gorgée de soleil.
Cette recette de panna-cotta au lait d'amande, coulis de mandarine et suprêmes de clémentine rôtis, fera merveille sur une table de fêtes !
Je débute ce week-end avec un gâteau fondant et bien humide, sans farine, à base d'amandes et de clémentines bouillies et mixées, peaux y comprises.
Un dessert gourmand alliant la douceur de la vanille et l'intensité fruitée de la clémentine de Corse IGP, servi dans des verrines élégantes.
J'ai craqué pour le cake à l'orange de @nicook_off C'est un compte que j'aime beaucoup car il explique parfaitement les recettes en donnant.
L'association des saveurs sucrées des navets nouveaux et des Saint-Jacques et d'une sauce un peu piquante à la Clémentine