Clémentine

Clémentine

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Les recettes de cuisine "Clémentine" - page 2


Gâteau d enfance à la clémentine

Gâteau d enfance à la clémentine

Ingrédients : 100gr de farine, 75gr de sucre, 3 œufs, 3 cuillères à soupe de lait, 1/2 sachet de levure chimique , 90gr de beurre , 3 clémentines Préchauffer le four à 180°C Versez la farine, la levure, le sucre dans un saladier et mélanger.

COULIS D'ORANGE

COULIS D'ORANGE

Je continue mes too good to go et cette fois ci j'ai eu beaucoup d'oranges et j'adore les coulis de fruits, la prochaine fois j'ajouterai un peu de clémentines Ingrédients : 15 cl d'orange pressée 20 g de sucre 5 g de maïzena Presser les oranges, mettre.

Tartelettes au chutney de clémentines et aux deux betteraves

Tartelettes au chutney de clémentines et aux deux betteraves

« Je ne ferais pas ça tous les jours » comme disait Marie-Pierre Casey dans une pub de mon enfance.

Le carpaccio de fruits de Jean Imbert

Le carpaccio de fruits de Jean Imbert

Pour 4 personnes Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 15 minutes environ Temps d'infusion : 2 heures Facile Ingrédients : 1 pomme Granny Smith 3 kiwis 1 orange 1 grenade 3 clémentines 1 banane Quelques groseilles Quelques myrtilles Le sirop.

Marmelade de clémentines

Marmelade de clémentines

Pour environ 1 kg de marmelade 3 pots Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes en deux temps Ingrédients : 1 kg de clémentines à peau fine 2 citrons de 120 g chacun 900 g de sucre cristallisé 1 gousse de vanille Préparation : Lavez les clémentines,.

Cupcakes agrumes, carottes noix de pécan

Cupcakes agrumes, carottes noix de pécan

J'adore faire de bons jus avec mon extracteur et pour éviter le gaspillage, j'utilise dans certaines recettes la pulpe récupérées des fruits.

Crêpes Suzette à la Clémentine de Corse IGP

Crêpes Suzette à la Clémentine de Corse IGP

Plongez dans un dessert flamboyant et parfumé, où des crêpes légères s’enveloppent d’une sauce aux notes acidulées et ensoleillées.

Bredeles sablés au noix de noël au glaçage à la clémentine

Bredeles sablés au noix de noël au glaçage à la clémentine

Des petits biscuits de noël à tomber avec ces sablés au noix ultra fondants avec un glaçage au zestes de clémentine.

Panna-cotta au lait d’amande, Clémentine rôtie

Panna-cotta au lait d’amande, Clémentine rôtie

Cette recette de panna-cotta au lait d'amande, coulis de mandarine et suprêmes de clémentine rôtis, fera merveille sur une table de fêtes !

Mousse de clémentines

Mousse de clémentines

Je continue de profiter de ce délicieux fruit de saison qu’est la clémentine avec une mousse onctueuse et légère comme un nuage.

Moelleux aux clémentines Corse

Moelleux aux clémentines Corse

Avec cette recette je participe au défi "les agrumes" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Brioches roulées à la Clémentine de Corse IGP

Brioches roulées à la Clémentine de Corse IGP

Fondez de plaisir avec une création gourmande et parfumée, où la douceur d’une brioche moelleuse rencontre la vivacité des notes acidulées et ensoleillées.

Sucrées

Sucrées

Amaretti moelleux à la pistache Amaretti aux clémentines Babka à la praline rose Biscuits à la figue Biscuits aux flocons d'avoine et miel Biscuits aux amandes et pignons Biscuits craquelés au citron Biscuits Italien au vin rouge et à l'huile d'olive.

SALADE DE FRUITS AUX CLÉMENTINES- LITCHIS- KIWIS ET FRAISES À LA CITRONNADE

SALADE DE FRUITS AUX CLÉMENTINES- LITCHIS- KIWIS ET FRAISES À LA CITRONNADE

Salade de fruits variés au litchis, kiwis, clémentines et fraises, comme toutes les salades de fruits multiples et variés de saison en général ou les

Cocktail spritz à la clémentine

Cocktail spritz à la clémentine

"Préparez un délicieux cocktail Spritz à la clémentine, une version pétillante et fruitée du célèbre apéritif italien.

Tartare de Saint-Jacques à la clémentine et sarrasin de Cyril Lignac

Tartare de Saint-Jacques à la clémentine et sarrasin de Cyril Lignac

Étant une grande fan des Saint-Jacques et du sarrasin, je ne pouvais passer à côté de ce tartare de Saint-Jacques à la clémentine et sarrasin proposé par le chef Cyril Lignac dans son livre "Fait maison n°6" ! Une recette toute simple et rapide à préparer.

Mousse légère à la clémentine 

Mousse légère à la clémentine 

Mousse légère à la clémentine, Une recette aérienne et pleine de fraîcheur, parfaite pour terminer un repas sur une note douce et fruitée !

Guacamole à la clémentine

Guacamole à la clémentine

Et si la traditionnelle guacamole à l'avocat prenait une autre tournure, cette fois-ci? Pourquoi ne pas conjuguer la richesse de l'avocat à l'acidité d'un agrume très populaire, l'hiver venu? Il n'y a pas de doute, cette guacamole à la clémentine offrira.

Jus de clémentines chaud aux épices

Jus de clémentines chaud aux épices

La période des fêtes est déjà presque terminée et pourtant il s’agit de la première boisson chaude de l’année que je vous propose.

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