Voici une délicieux plat Irlandais façon "Irish stew" ! Un plat qui me replonge à Dublin ou j'ai vécu 5 belles années ;) J'ai réalisé ce plat pour notre concert de Music Buxe, concert spécial pour fêter la St Patrick le saint patron de l'Irlande :)
Le black velvet est un cocktail à base de champagne et de bière stout comme la Guinness que l'on verse dans les mêmes proportions dans une flûte ou un verre à cocktail (soit environ 6 cl de chaque).
Je trouve que la bière apporte de la légèreté à la sauce et un bon goût de malt.
Une recette originale cuisinée en mijoteuse mais que l'on peut préparer de façon classique dans une sauteuse à feu doux pendant 40 minutes de cuisson.
Aujourd'hui nous somme le 17 mars et c'est la Saint Patrick ; saint patron de l'Irlande ! Pour cet événement j'ai fait un cake à base de bière brune et de beaucoup de raisins secs .
Nous levons nos verres de bière ou de wisky en ce jour pour faire la fête avec eux ! Dans nos assiettes : les joues de porc mises à l’honneur, hier avec sa belle écrasée de pommes de terre ou…
Demain c'est la Saint Patrick et, pour l'occasion, je vous propose un plat complet à base de poitrine de dinde et de pommes de terre.
Jeudi c’est la Saint Patrick ! Et même si c’est une fête que je ne célèbre pas vraiment (la bière verte très peu pour moi), j’adore en profiter pour faire des gâteaux pour l&rsquo…
Recette originale de brochettes de saucisses dans un beignet ! Avec du ketchup à la bière !
Le waterzooï est un plat typique de la Belgique : on peut réaliser la recette soit avec du poisson soit du poulet.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! Le mois de Novembre est enfin là !! La recette du jour est une recette de « Gaufres sans œufs ».
La cuisine à la bière est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique.
Défi Cuisine : Saint-Patrick Des recettes irlandaises, qui évoquent l'Irlande, font la part belle à la couleur verte, des recettes à la bière ou au cidre etc.
Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr Connaissez-vous la levure maltée? Ces petites paillettes que l'on appelle aussi levure maltée, sont en réalité de la levure de bière enrichie de malt d'orge.
Pâte à pizza à la bière , une pâte à pizza à la fois moelleuse et croquante, la recette est facile et simple à réaliser avec votre Thermomix .
Gâteau à la bière Guinness, une recette d'un gâteau moelleux et très délicieux à réaliser facilement et rapidement avec votre thermomix.
Bièramisù ou Tiramisù à la bière ,une recette risque de vous surprendre et de vous plaire, c'est facile et simple à réaliser avec votre Thermomix.