Bière
1 458 recettes
COCOTTE DE PORC A LA BIERE BRUNE
Plus tendre que cette viande, c'est impossible ! Des parfums en bouche, une sauce magnifique et délicieuse.
CUISSES DE POULET AUX TOMATES ET A LA BIERE
Une excellente recette qui embaume de la cuisine à l'assiette ! Et qui régale ensuite le palais.
ROTI DE PORC A LA BIERE BLONDE ET SA PUREE DE CAROTTES
Peu de temps de préparation, une cuisson tranquille pour une viande tendre et parfumée.
OEUFS A LA BIERE DANS LEUR NID DE CHICONS (ENDIVES) ET DE LARDONS
Un plat belge et du Nord de la France.
CRACKERS SALES DE LA ST-PATRICK A LA BIERE
CRACKERS SALES DE LA ST-PATRICK A LA BIERE Pour 6 personnes (environ une trentaine de crackers) Préparation : 15 mn .
BROCHETTES DE BOEUF MARINEES AU PESTO, BIERE ET MIEL A LA PLANCHA
Voici une recette qui a bien plu, avec des brochettes super tendres et bien parfumées.
Cuisses de poulet fermier à la Bière de Séverine
Aujourd’hui c’est Séverine qui s’y met du fin fond de la Dordogne avec une jolie recette de cuisses de poulet marinées à la bière (pas ses cuisses bien entendu!), citron vert et t…
Lapin à la bière
J’avoue je suis un peu flemmarde en ce moment côté cuisine, les vacances sans doute.
Recette de porc effiloché au sirop de bouleau et à la bière à la mijoteuse
On adore le porc effiloché pour son côté sucré et chaleureux.
Tarte aux pommes à la bière brune de Dan Lepard
Cette recette de Dan Lepard, publiée par “The Guardian” du 5 octobre 2012.
Voyage gourmand : que ramener de Belgique?
Photo Dmitry Kirillov @Flickr Que vous soyez comme moi frontaliers de la Belgique ou que vous envisagiez un petit séjour là-bas, je vous propose une liste non exhaustive des meilleurs souvenirs gourmands à ramener si vous vous rendez dans ce beau pays.
Voyage à Munich
La semaine dernière, toute la famille est partie à Munich découvrir cette ville de Bavière et nous n'avons pas été déçu !!! Voici quelques photos de nos vacances : Ballade de long de l'Isar A Munich on ne sert que la bière en 0.
Mousse de foie de volaille entre la Toscane et l'Alsace
Les blogueurs et blogueuses de l'Est se sont réunis au Mondial de la Bière le 21 octobre au Wacken, cette fois ci j'ai pu enfin y aller et rencontrer de nombreux bloggeurs !!! Cette rencontre a été origanisée par Cuisine Aptitude ! Comme nous avions.
Pain au levain, au seigle et à la bière
Je n'ai plus publié de recette de pain au levain depuis peut être être un an !!! Mais j'en fais toujours.
Ma rencontre avec les blogueurs et blogueuse de l'Est et de Cuisine Aptitude
Cela faisait depuis plusieurs années que je ne suis pas allée à la rencontre des blogueurs et blogueuses de l'Est.
Irish Porter Cake
Lorsque les blogueurs et les blogueuses de l'Est se sont rencontrés au Mondial de la Bière, rencontre organisée par Cuisine Aptitude, chaque participant devait ramener un mets contenant de la bière .
Petites bouchées lardons et gruyère
Avec le beau temps, j'aime prendre l'apéro sous le cerisier, c'est si calme et agréable ! Pour accompagner une bière ou tout simplement un jus de fruits, je prépare de temps en temps quelques bouchées salées.
Au gré des bières - Tourisme brassicole
Tout le monde en Alsace connait la Route des Vins, mais vous savez aussi qu'elle est également connue pour ses bières ? C'est pour cette raison que les Brasseurs d'Alsace ont lancé le premier portail web consacré au tourisme brassicole en Alsace ! La.
Crackers salés à la bière
La Saint Patrick est une fête irlandaise où bière, musique et danse sont les maitres mots de cette fête ! Pour ce jour de fête on porte du vert où le trèfle est le symbole de l'Irlande.