Alcool
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Risotto aux asperges vertes et aux champignons
Ingrédients : 300 g de riz spécial risotto ; 1 L de bouillon de légumes ; 1 oignon ; 200 g de champignon de Paris ; 1 botte d’asperges vertes ; 60 g de parmesan râpé ; 1 cuillère à café de curcuma ; 10 cl vin blanc ; Huile d'olive.
Mini Cannelés de Bordeaux
Les cannelés de Bordeaux sont de délicieux petits gâteaux caramélisés à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Poires pochées au vin rouge avec éclats d’amandes
Les poires pochées au vin rouge sont un dessert raffiné et élégant, parfait pour clôturer un repas en beauté.
Fondue d'Halloween au Vacherin façon Jack 'O lanterne
Préparez une fondue d'Halloween unique avec ma recette de Vacherin décoré façon Jack'O lanterne.
Le Vin d’Halloween : Quels vins pour une soirée terrifiante ?
Voici une liste de vins rouges et blancs et d'accords mets vin parfait pour une soirée d'Halloween réussie
Tarte Au Vin Cuit De Poire-Cougnarde Ou Raisinée
Savourez cette tarte au vin cuit qui rappelle les saveurs authentiques des desserts régionaux et qui est un vrai régal à chaque bouchée.
Jarret De Porc Caramélisé Sauce Au Vin Cuit
Transformez un simple repas en un délice gourmand avec ces jarrets de porc caramélisés, sublimés par une réduction de vin cuit
Soupe de Champagne aux fraises et framboises
La soupe de champagne est un cocktail rafraîchissant et festif, parfait pour célébrer en toute élégance.
Poire pochée au vin aux épices pour Halloween
Découvrez ma recette spéciale Halloween de poires pochées au vin aux épices.
Le Baba au Rhum de Philippe Conticini
Une vraie merveille de baba au rhum avec la touche Conticini qui a rajouté à la recette de multiples saveurs exotiques pour un résultat fabuleux
La Crème Caramel Basque KOKA (comme à Saint-jean de Luz)
Une crème caramel Basque délicieuse, qui est comme les meilleures que j'ai goûtées au Pays Basque, entre une texture incroyable et des saveurs de Rhum et de Vanille
Le Pain Perdu Rhum Orange de Lenôtre
Succombez à l'irrésistible mariage du rhum et de l'orange avec cette exquise recette de Pain Perdu signée Lenôtre
La Crème Glacée Piña Colada (comme à Hawaii)
L'irrésistible glace Piña Colada, qui vous transporte instantanément sur les plages paradisiaques d'Hawaï avec son mélange exotique d'ananas juteux et de noix de coco crémeuse !
Le cocktail Stevenson Mule, comme au Monkey Club
Un cocktail du Monkey Club, pour faire honneur à Stevenson et au Rhum !
Café Royal au Cognac
Le Café Royal au Cognac est une boisson classique qui allie la chaleur du café noir à la richesse du cognac.
Crème de marrons ou de châtaignes
La crème de marrons ou de châtaignes est un délice sucré qui symbolise l'automne et l'hiver.