Imagine une table conviviale, un bon verre de vin et un plat de spaghettis carbonara revisités posés au centre, tout chauds, juste crémeux comme il faut.
Voici une recette de mousse au chocolat à l'orange, un dessert classique qui, agrémenté d'une touche d'orange, gagne en complexité et en fraîcheur.
Est-ce que l’ajout de sauce soja dans son vin rouge est une bonne idée ? Selon les Japonais, ce petit ingrédient culinaire améliorerait le goût du vin, mais quand est-il pour un français ? Est-ce d…
Voilà une liste d'idées cadeaux pour tout amateur de vin ! Dégustation, apprentissage, déco, accessoires, tu y trouveras ton bonheur !
Dites adieu aux choux de Bruxelles fades ! Cette recette met en lumière leur caractère avec un mélange savoureux de lardons et de vin blanc.
Osez l’originalité avec cette tatin de poire au vin cuit : un mariage audacieux qui allie tradition et innovation, parfait pour surprendre vos invités !
Le château Léoville Las Cases, situé dans la région viticole du Médoc, près de Saint-Julien, est l’un des grands crus classés de Bordeaux.
Ce steak haché se révèle sous une sauce crémeuse aux pleurotes et cognac, pour un plat chaleureux et généreux.
La Daurade royale est un poisson très prisé des gastronomes.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
500 g d’endives 10 g de beurre 125 de lardons 1 oignon 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à café de poudre d’oignons 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 gr…
Aujourd'hui je vous propose un gâteau pour utiliser un yaourt nature passé de sa date de durabilité maximum.
La carbonade flamande est un plat traditionnel du nord de la France et de la Belgique, un délicieux ragoût de bœuf mijoté dans de la bière avec des oignons et du pain d'épices.
La fondue de poireaux de grand-mère est un plat traditionnel et réconfortant, souvent préparé par nos grands-mères.
Ce risotto aux endives et poireaux au cookeo est un plat végétarien sain, idéal pour profiter des saveurs d'automne.
Ingrédients un morceau de macreuse ou une joue 3 à 4 carottes 1 bel oignon 1 belle gousse d’ail thym, laurier, poivre, huile 2 verres de vin rouge 1 bouchon de Ricard ou autre alcool anisé Tomates …
Ingrédients : 150 g de farine ; 100 g de beurre ; 100 g d’amande en poudre complète ; 2 œufs ; 1 yaourt ; 140 g de sucre ; 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille ; 1/2 sachet de levure chimique ; 1 cuillères à soupe de rhum ; 2 gouttes d’amande amère.