Mini cocotte de saumon, crustacés et légumes

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La sauce au fromage se marie à la perfection avec le reste, le chapeau en pâte feuilletée se déguste comme des petits morceaux de pain pour accompagner le tout.

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Le poireau en entrée chic, citron confit et huile de crustacés, tuile salée au paprika.

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Récapitulatifs de quelques plats de fêtes : accompagnements, poissons et  crustacés 🌟

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Comment préparer la bisque de crustacés facilement ?

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Réussir la bisque de crustacés, vous allez voir que c'est vraiment simple.

Bisque de crustacés

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Conservez les têtes et carapaces cuites de crustacés ( langouste, gambón, gambas, étrille, crabe ou homard ) et des étrilles au congélateur.

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