MARINADES POISSONS ET CRUSTACES

MARINADES POISSONS ET CRUSTACES
Marinades poissons et crustacés pour la cuisson au thermomix, à la plancha ou au barbecue

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Bisque de crustacés

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Conservez les têtes et carapaces cuites de crustacés ( langouste, gambón, gambas, étrille, crabe ou homard ) et des étrilles au congélateur.

Bisque de crustacés

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Le samedi soir est propice à l'achat de crustacés pour soupe ; les poissonniers préfèrent s'en débarrasé avant un long week-end.

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Au moment des fêtes on se fait plaisir et on mange des crustacés par contre vous jetez les carcasses n'est ce pas? moi je vous propose de faire une bonne soupe avec.

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