Hakk Kotletid – Estonie
Un plat estonien très simple mais excellent qui constitue un très bon repas pour l'hiver.
Vastlakuklid – Estonie
L’un des principaux attraits de l’Estonie est la façon surprenante dont l’histoire et la modernité y cohabitent sans heurts.
Gateau biscuits fromage Estonie
Le Küpsisetort est un gateau léger à la mousse de fromage d'Estonie, appelé le Kohupiim (style ricotta) avec des biscuits petits-beurre.
Deux recettes de Noël d'Estonie | Je cuisine donc je suis
Deux entrées de fête de la cuisine estonienne, l'une des sandwichs ouverts aux sprats et beurre d'oeuf, l'autre, des mini-tartes au fromage et sprats
Pain Estonien au Kéfir et Carvi (Estonie) | Je cuisine donc je suis
Pain estonien au kéfir et carvi appelé « le karask
Brioche kringle d'Estonie aux pistaches et pépites de chocolat
Brioche kringle une recette de brioche roulée garnie au sucre beurre cannelle ou pistaches et pépites de chocolat, recette brioche kringle.
Kringel, la couronne torsadée venu d'Estonie
Le Kringel, nom d'origine germanique qui signifie ''petit cercle'', est un dessert traditionnel qui nous vient.
Petits pains plats énergétiques (bataille food #101)
Bonjour à tous ! J’ai voulu réaliser des pains ressemblants (je dis bien ressemblant) au pain que nous avions mangés en Estonie début avril lors de nos vacances chez notre fils Thibault .
Le Kringel, dessert traditionnel Estonien
C'est en ce moment le dessert le plus célèbre de la blogosphére, et à force de le voir partout, forcément, j'ai craqué ! Pour la recette .
Kringle
A force de voir cette brioche venue d'Estonie sur différents blogs, il fallait bien que je teste.
Kringle Estonien { brioche germanique }
Alors avant de vous parler de cette brioche , je vais me complimenter :)) Bha oui toujours mes histoires de pâtes à lever .
Kringle estonien
Kringle estonien Une recette originale de brioche tressée fourrée avec une garniture à base de cannelle pour tous ceux qui adorent cela.
Estonien Kringel, caramel au beurre salé et noix
En septembre le premier défi pour la nouvelle page facebook « Défi boulange » était de réaliser une brioche avant l’hiver avec obligatoirement du caramel et des noix (pécan, macadamia, noix…).
Mousse de Kama avec liqueur Vana Tallinn | Je cuisine donc je suis
Mousse au fromage et liqueur, dessert typiquement estonien.
Estonien Kringel, pralin et pépites de chocolat
Recette d’une brioche qui fait le tour de la blogosphère, une brioche feuilletée remplie de pralin maison et de pépites de chocolat noir.
Kringle Estonien
Ingrédients : 300 g de farine, 12 cl de lait tiède, 1 cuillère à café de sucre en poudre, 1 œuf, 30 g de beurre, 12 g de levure fraîche, Une pincée de sel.
Kringle estonien aux speculoos
Le kringle estonien a fait le buzz chez les blogueuses, mais personnellement je ne l’avais jamais fait.
Boulettes de viande au chorizo
Boulettes de viande au chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bolognaise pour pâtes
Bolognaise pour pâtes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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