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Voici une bonne recette de brioche qui n'a pas eu le temps d'attendre d'être dégustée pour le petit dej, J'ai même pas eu le temps de la saupoudrer de sucre glace, à vrai dire, elle sortait juste du four! J'ai utilisé ici la toile de cuisson Demarle,.

Brioche tressée mascarpone vanille nutella

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) 1) mettre dans la cuve du robot avec le crochet 500g de farine type 45, ajoutez sur un bord 10g de sel, à côté 60g de sucre mélangez 1 min vit 1 2) ajoutez 15 g de levure fraîche + vanille en poudre + 200 g de mascarpone, deux œufs et 90 ml de lait,.

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Brioche tressée à la châtaigne: Délicieuse recette de brioche tressée à la châtaigne et à la fleur d'oranger.

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