Cake aux pommes, huile d'olive et thym

Cake aux pommes, huile d'olive et thym
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CAKE AU THYM-HUILE D'OLIVE ET POMME

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Amis du jour, bonjour Je remonte cette recette qui, je pense, vous plaira à goût sûr, si vous recherchez des saveurs inédites J’avais repéré cette recette chez Carole du magnifique blog Alter Gusto.

INFUSION THYM MIEL SECRET DES ABEILLES thym et extrait pur de Propolis

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Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé.

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

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Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Accordéon de pommes de terre et courgettes au four, huile EVO aromatisée au thym et au romarin

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Comment transformer des ingrédients simples et peu coûteux en  un plat de restaurant étoilé? Car je dois vous le dire, non seulement ces pommes de terre ont de l’allure, mais elles sont aussi absolument délicieuses! Épatez vos hôtes avec cette recette.

Darne de saumon marinée à l'huile d'olive et thym à la plancha

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Darne de saumon marinée à l'huile d'olive et thym à la plancha Ingrédients : 1 darne de saumon, huile d'olive, thym frais, sel.

Poivrons Rouges Farcis au Chèvre Frais à l'Huile d'Olive et Thym

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Poivrons Rouges Farcis au Chèvre Frais à l'Huile d'Olive et au Thym (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 poivrons rouges allongés 4 càs env.

Marinade au thym frais, citron confit et huile d'olive

Marinade au thym frais, citron confit et huile d'olive

Recette N° 1031 Marinade au thym frais, citron confit et huile d'olive Ingrédients pour 4 filets de poulet : 6 cl d'huile d'olive 1 citron confit (40 g) Thym frais (5 g) 1 cuillère à café de fleur de sel 1/2 cuillère de poivre du moulin 1 cuillère à.

Filets de harengs fumés poêlés et banane plantain à l’huile au thym

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Pour l’huile au thym : 10 brins de thym frais, 1 gousse d’ail en chemise, 5 grains de poivre noir dans 1 litre d’huile d’olive, garder.

Cèpes au citron, thym et huile d’olive

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Le cèpe s'accommode merveilleusement de ce citron confit à la fleur de thym, comme le démontre ici Alain Passard, chef étoilé de L'Arpège et spécialiste des légumes.

Ecrasé de pommes de terre et carottes à l'huile d'olive et thym

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Ecrasé de pommes de terre et carottes à l'huile d'olive et thym J'aime beaucoup les purées et avec de la carotte et du fromage je trouve que c'est très régressif.

Ecrasé de pommes de terre/carottes à l’huile d’olive et thym citron

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Onctueux et délicieux, l’écrasé de pommes de terre/carottes nous régale avec cette huile d’olive associée au thym citron qui lui apporte une petite note de fraîcheur.

Ecrasé de pommes de terre/carottes à l’huile d’olive et thym citron

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Une recette estivale pleine de saveur ces aubergines grillées parfumée à l’huile d’olive et au thym accompagneront merveilleusement une viandes grillée ou au BBQ.

Figues rôties au fromage de chèvre, miel, romarin, thym et huile d’olive

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Merci à Magali Maricot pour ces belles photos Photo Lucile Humbert Ingrédients : figues fromage de chèvre semi-frais romarin frais thym frais miel liquide huile d’olive pignons poivre Préparation: …

Biscuits apéro au thym et à l’huile d’olive

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Brochettes de rognons d'agneau marinés à l'huile de colza et thym à la plancha

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Brochettes de rognons d'agneau marinés à l'huile de colza et thym à la plancha   Ingrédients pour 1 personne : 2 rognons.

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Je me suis laissée tenter par l’achat de filets de harengs doux chez Emilie, ma poissonnière préférée.

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Durant la période de confinement, j'ai lu plusieurs livres de Michel Bussi, un auteur de romans policiers originaire de Normandie.

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L'élément indispensable de ma cuisine reste l'huile d'olive.

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