PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE (thermomix)

PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKIDOO Ingrédients : 100 g de fromage râpé 40 g d'échalotes 20 g de persil frais 2 cuisses de canard confites, peau retirée et grossièrement effilochées (275 g env.

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Gratin parmentier à base de confit de canard et purée de patate douce et potiron, recouvert de noisettes concassées

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La patate douce est un peu sucrée, mais elle accompagne très bien ces viandes grasses et fortes en goût, comme le confit de canard.

Parmentier de canard à la patate douce

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Pour changer du parmentier classique ! INGREDIENTS 4 Cuisses de confit de canard 800 g de patate douce sel et poivre muscade râpée 1/2 cube knorr Chapelure Epluchez et coupez les patates douces en cubes, faites les cuire une vingtaine de minutes dans.

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Voilà un petit parmentier bien sympa qui change du traditionnel purée de pomme de terre et boeuf haché .

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~~Bonjour à tous hier c'était ma région d'origine la Provence avec les navettes, alors aujourd'hui c'est ma région d'accueil le Sud ouest avec un Parmentier de confit de canard au piment d'Espelette.

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Voici une recette à la fois simple & facile à réaliser.

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Saveurs et tradition sont à l'honneur avec ce parmentier de confit de canard.

HACHIS PARMENTIER DE CANARD ET PATATE DOUCE

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Une belle alliance des fruits exotiques et du canard que propose le chef Frédéric Jaunault.

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Cette année, le gibier n'a pas été sur notre table pour Noël.

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Aujourd'hui, voici une préparation réalisée il y a quelques temps -d'après la date de la photo, ça devait être aux dernières vacances de.

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Et voilà qu'il tombe des cordes !!! C'était trop beau et le temps orageux d'hier ne faisait que présager les trombes d'eau qui se déversent.

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La Popotte à Lolo Ingrédients pour 4 : 500 g de boudin noir 800 g de patate douce 1 oignon 2 échalotes 200 g de lait entier 30 g de beurre sel, poivre Préparation de la purée de patate douce : mettre dans.

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