Macarons Ganache Mojito
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Ingrédients pour 30-35 macarons: .
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VIRGIN MOJITO OU COCKTAIL MOJITO SANS ALCOOL
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Et oui c'est bientot l'été et l'apéro se fait très frais! Voici un mojito a la pomme découvert sur le mag cuisine actuelle! Pour 1 verre.
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Macarons ganache aux deux chocolats On continue avec les macarons… macarons ganache chocolat noir et chocolat au lait.
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Une belle ganache, d’une belle tenue pour fourrer des gâteaux (y compris les gâteaux couverts de pâte à sucre ) ou des macarons GANACHE FRAMBOISE (entre curd et ganache) 300 gr de purée de framboise (je prend celle du commerce) 30 gr de jus de citron.
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Quelques macarons qui n’ont pas été parfaits mais j’ai garni les plus beaux de ganache Mi-cho-kos.
Ganache bounty pour mes macarons
Un petit changement dans mes macarons, je faisais généralement de la ganache noix de coco, cette fois ci, j'ai changé ma manière de faire.
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