Bonjour! Nouveau test de macarons, du classique avec des macarons au chocolat noir.
Les cerises sont à l'honneur dans ces délicieux macarons à la ganache montée.
Macarons (les coques) Recette inspirée du livre de Caroline Bodin « Mes Macarons sont bons ! » Éditions SAEP Ingrédients : pour 32 à 33 macarons doubles 150 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace 4 blancs d’œufs (120 g) 150 g de sucre en poudre 1.
A la vue de l’émission de ce soir, Le Meilleur Pâtissier, que je suis des plus attentivement, j’ai pu constater que le thème abordé serait les macarons, chers à mon cœur!! Je vous donne…
Aujourd'hui, je vous propose de délicieuses petites gourmandises, des macarons.
Pour fêter mon anniversaire demain au boulot, j'ai préparé quelques douceurs.
Avec ce planning chargé, difficile de trouver du temps pour participer aux défis culinaires que j’affectionne pourtant particulièrement.
Je remonte cette recette de 2014, idéale pour halloween.
Bonjour, voici une petite recette imaginée rapidement pour le concours Tea Time du tout premier salon de la pâtisserie de Marseille.
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la b…
Votre Ganache montée citron en vidéo : Et voilà voter Ganache montée citron est prête ! D'autres recettes de ganaches sur le blog : Ganache Spéculoos Ganache
Aujourd'hui, je vous propose une ganache montée toute simple au chocolat blanc et à la vanille que je fais souvent pour mes macarons.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Cette semaine, direction Marseille où nous allons faire la connaissance d'un pâtissier qui, à 30 ans, a décidé de substituer son sécateur pour une spatule.
Rien de plus alléchant qu’une belle ganache montée, aérée et légère en bouche.
Assalam Aleykoum , Bonjour à tous ! Pour garnir macarons, gâteaux, layer cake.
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