Rhum

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Les recettes de cuisine "Rhum"


Mes Canelés bordelais au rhum et à la vanille

Mes Canelés bordelais au rhum et à la vanille

Ma recette de canelés bordelais au rhum et à la vanille, avec tous les conseils de préparation et cuisson pour une réussite garantie !

Les meilleurs Rhums en 2025 : un voyage à travers le monde

Les meilleurs Rhums en 2025 : un voyage à travers le monde

Partons sur la voie des meilleurs rhums, dans les régions du monde productrices de rhum, leurs méthodes et leurs profils aromatiques uniques.

Cannelés au Thermomix : La recette facile et inratable à tester chez vous !

Cannelés au Thermomix : La recette facile et inratable à tester chez vous !

Les cannelés au Thermomix sont de petits gâteaux traditionnels à la texture unique : croustillants et caramélisés à l'extérieur, tendres et moelleux à l'intérieur.

Tarte à la noix de coco râpée et rhum

Tarte à la noix de coco râpée et rhum

Voilà une tarte toute simple, facile à faire et en plus elle est délicieuse.

Tiramisu

Tiramisu

Ingrédients 3 œufs séparer le blanc du jaune 100 gr de sucre brun 1 sachet de sucre vanillé 12 biscuits cuillères 1 café double non sucré (avec du rhum facultatif) 250 gr mascarpone chocolat en poudre non sucré Séparer les blancs des jaunes Monter les.

Pain des Elfes .......  Pain aux pommes et aux fruits

Pain des Elfes ....... Pain aux pommes et aux fruits

Ingrédients 1,2 kg à 1,5 kg de pommes coupées en petits morceaux 400 gr de sucre 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère à soupe d’épices pain d’épices ou 4 épices 1 petite cuillère à café de sel 4 cuillères à soupe de Rhum 1 cuillère à soupe de cacao.

PUNCH HAWAÏAN AU CURACAO

PUNCH HAWAÏAN AU CURACAO

Pour 1 personne Commencez par mettre 3 glaçons votre shaker.

COCKTAIL AU JUS D'ANANAS

COCKTAIL AU JUS D'ANANAS

Commencez par mettre 4 glaçons votre shaker.

La galette des rois Tahitienne de Olivier Boudot

La galette des rois Tahitienne de Olivier Boudot

Découvrez la Galette des Rois Tahitienne, un délice exotique mêlant ananas, vanille, citron vert et rhum pour une évasion exotique unique

Galette à la frangipane

Galette à la frangipane

Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn Repos: 30 mn 2 pâtes feuilletées 125 g de poudre d'amande 100 g de beurre 100 g de sucre 2 œufs 1 cs de rhum 1 jaunes + 1 cc lait pour la dorure Préchauffez le four à 180°C Fouettez le sucre et le beurre.

Pâte a crêpes de Pierre Hermé

Pâte a crêpes de Pierre Hermé

Pour une vingtaines de crêpes Repos: 1 h 1/2 litre de lait entier 60 ml d'eau minérale de préférence 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 3 g de sel 20 g de beurre fondu froid 30 g de rhum 1 gousse de vanille 200 g de farine Faites fondre le beurre et réservez.

POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDE, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS

POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDE, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS

POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDES, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS (12 polvorones au total) Les Polvorones sont des petits biscuit ou gâteau très friable recouvert de sucre glace que l'on offre et propose souvent à Noël.

Gaufres

Gaufres

Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 500 gr de farine 150 gr de beurre 6 œufs 50 gr sucre et soit : 1/2 l de lait 1/4 l de bière soit : 3/4 l de lait 1cs de rhum Mélanger dans une jatte la farine, le sucre, le beurre fondu et 6 jaunes d œufs.

LES TRUFFES AUX CHOCOLAT

LES TRUFFES AUX CHOCOLAT

בס"ד Trop facile cette recette !!! Ingredients ganache au chocolat (recette plus bas) rhum cacao en poudre Préparation Preparer la ganache au chocolat comme indiqué dans la recette en cliquant sur le lien.

Galette des Rois Lemon curd amande

Galette des Rois Lemon curd amande

Vous reprendrez bien un bout de galette ? allez promis c'est la dernière et ensuite on passera aux crèpes ;) Ingrédients : 2 pâtes feuilletées du commerce 50 gr de poudre d'amande 50 gr de sucre 50 gr de beurre mou 1/2 bouchon de rhum 1 œuf + 1 jaune.

Roti de porc sauce au rhum raisins

Roti de porc sauce au rhum raisins

Aujourd'hui, j'ai testé cette recette trouvée sur la page Facebook de Chef Cook Discount et franchement, elle est plus qu'approuvée pour ma part J'ai utilisé mon Ninja foodi max, mais cette recette peut être cuisinée au four ou à la cocotte, mais il.

Tarte aux poires à la crème et au sirop saveur rhum

Tarte aux poires à la crème et au sirop saveur rhum

Avec cette recette je participe au défi "tartes, quiches et flans" sur l'un de mes réseaux sociaux.

Mojito au Fruit de la Passion : Un Cocktail Tropical et Rafraîchissant

Mojito au Fruit de la Passion : Un Cocktail Tropical et Rafraîchissant

Le mojito au fruit de la passion est une variante exotique et savoureuse du mojito classique.

Far Breton aux pruneaux : le dessert rustique qui fait voyager

Far Breton aux pruneaux : le dessert rustique qui fait voyager

Le Far Breton aux pruneaux est un dessert traditionnel breton, à mi-chemin entre un flan et un gâteau.

Pain des Rois Alsacien

Pain des Rois Alsacien

Plus vraiment un pain, pas tout à fait une brioche.

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