L'Explosion de Saveurs : Marinade Ail et Piment pour Poisson
- Temps de préparation10 minutes
- Temps de cuisson
- Portion4
- DificultéFacile
Si vous recherchez un peu de chaleur pour accompagner votre poisson à la plancha barbecue ou four, ne cherchez pas plus loin que notre marinade à l'ail et au piment. L'ail donne du corps et le piment apporte du piquant, le tout harmonieusement lié par l'huile d'olive.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mélangez l'ail haché, le piment haché, l'huile d'olive et le sel dans un bol.
Étape 2
Placez le poisson dans la marinade et veillez à ce qu'il soit bien enrobé.
Étape 3
Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes.
Étape 4
Sortez le poisson de la marinade et faites-le griller.
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