La Douce Épice : Marinade Moutarde et Miel pour Poisson
- Temps de préparation10 minutes
- Temps de cuisson
- Portion4
- DificultéFacile
Cette marinade à la moutarde et au miel est un merveilleux mélange de douceur et de piquant. Les notes piquantes de la moutarde sont adoucies par la douceur du miel, le tout harmonieusement lié par l'huile d'olive. Parfaite pour relever le goût de votre poisson.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mélangez la moutarde, le miel, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un bol.
Étape 2
Immergez votre poisson dans la marinade, en veillant à ce qu'il soit bien enrobé.
Étape 3
Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes.
Étape 4
Retirez le poisson de la marinade et faites-le cuire à la plancha au grill ou au four.
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